شکر،آب و گلاب را روی حرارت گذاشته تا جوش بیاد هویج های پوست کنده را رنده کردم بیکینگ پودر و آرد توش ریختم و هم زدم بعد تخم مرغ ها را اضافه کردم مثل کوکو باید باشه هل و زنجبیل هم ریختم و مخلوط کردم نصف مواد رو توی تابه ریختم و صاف کردم

بعد روش دارچین و گردو ریختم بعد هم بقیه مواد رو روش ریختم و پهن کردم و گذاشتم روی حرارت و درش رو گذاشتم خاگینه یه طرفش که سرخ شد برگردوندم تا اونورش هم سرخ بشه

کمی که از حرارت افتاد بهش شربت گرم هم اضافه میکنیم و دوباره میره روی گاز و در تابه هم میزاریم بعد اینکه شیره به خوردش رفت خاگینمون آمادست نوش جان