Cilok (Baso Aci)

Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
Yogyakarta

Mampir lagi aku #SilaturahmiRecook ke mami tersayang Tatik Asriasih...resep ciloknya endeesss. Dari dulu pengen bikin cilok tp belum kesampaian, udah cookmark beberapa resep dan akhirnya pilihan jatuh ke resep ciloknya si mami .. beneran enak gak alot, tp aku gak pake kuah seperti di resep aslinya cm pake saos sambel dan kecap buat makan si cilok dan diadonannya aku tambahin irisan daun bawang makin endeesss
.
.
#FestivalRamadanCookpad
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
#yash

Cilok (Baso Aci)

Mampir lagi aku #SilaturahmiRecook ke mami tersayang Tatik Asriasih...resep ciloknya endeesss. Dari dulu pengen bikin cilok tp belum kesampaian, udah cookmark beberapa resep dan akhirnya pilihan jatuh ke resep ciloknya si mami .. beneran enak gak alot, tp aku gak pake kuah seperti di resep aslinya cm pake saos sambel dan kecap buat makan si cilok dan diadonannya aku tambahin irisan daun bawang makin endeesss
.
.
#FestivalRamadanCookpad
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
#yash

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gterigu segitiga
  2. 200 gtapioka
  3. 400 mlair panas (mendidih)
  4. 1 batangdaun bawang (iris halus)
  5. 5 sdmminyak
  6. Bumbu
  7. 3 siungbawang putih (haluskan)
  8. 1/4 sdtmerica
  9. 1/2 bksroyco
  10. 1/4 sdtgaram halus
  11. Pelengkap :
  12. Saos sambal
  13. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, masukkan terigu bawang putih, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, minyak goreng dan irisan daun bawang aduk rata.

  2. 2

    Tuang air panas kedalam campuran terigu, aduk hingga rata,tunggu sampai hangat, setelah hangat masukkan tapioka dan uleni sampai kalis

  3. 3

    Ambil sedikit adonan kemudian bulat-bulatkan, lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Didihkan air, masukkan bulatan dan masak hingga seluruh bulatan terapung, masak sebentar lagi kemudian angkat dan tiriskan. Cilok siap dihidangkan bersama saos sambal dan kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
pada
Yogyakarta
Hanya IRT biasa yg suka masak dan hobi nguprek didapur 🥰💜IG @yash_ara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa