Rakott sertéskaraj
Elkészítés
- 1
Felszeltem a sertés karajt, befűszerezem. Fűszernek most sertés fűszerkeveréket használtam. Hagyom kb. 15-20 percet állni a fűszerben. Addig míg áll megfőzöd a tojást (10p forrástól számítva)
- 2
Jénai tálat (de lehet bármi, viszont jó ha letudod fedni (max alufóliával) kikentem zsírral majd bele raktam egy réteg karajt. A karajra rászórtam a felvágott lilahagymát, kevés szalonnát, paradicsomot, paprikát és a kukoricát. Tetejére a felkarikázott főtt tojás, megszórni kevés petrezselyemmel és snidlinggel (metélő hagyma) Berakod a sütőbe, majd mikor már a hús majdnem jó rászórod a reszelt sajtot és sütöd fedő nélkül míg aranybarna lesz.
- 3
Miután a sajt megpirult elzárhatod a gázt.
- 4
Köretként én salátával tálaltam.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tejfölös, zöldséges csirkemell Tejfölös, zöldséges csirkemell
Mindenből annyit rakj, amennyit csak szeretnél, könnyen variálható. :)
-
Lecsós sertéskaraj párolt rizzsel Lecsós sertéskaraj párolt rizzsel
A sertéskaraj egyszerűsége lecsóval kombinálva egy finom ebéd vagy vacsora lehet.
-
Rakott sertéskaraj újragondolva Rakott sertéskaraj újragondolva
Finom és laktató is egyben! Bármilyen alkalomra megfelel.😉
-
Sertéskaraj gazdagon savanyúkáposzta ágyon Sertéskaraj gazdagon savanyúkáposzta ágyon
Jó étvágyat hozzá.
-
-
Mexikói sertéskaraj Mexikói sertéskaraj
Barátnőmmel alkottuk a recept jelenlegi verzióját. Előtte a hússzeleteket egyesével, szósszal a tetejükön és sajt nélkül, alufóliába csomagolva sütöttük. Aztán elfogyott az alufólia és jött az ötlet, hogy tegyük tepsibe, de akkor már legyen rajta sajt is...Osztatlan sikert aratott az ő és az én családomnál is.Aki szereti a csípőset nyugodtan tegyen bele csilipelyhet, csili szószt... Nálunk gyerek is eszi ezért a "csípősítés" egyedileg történik. :)A szósz mennyiségétől nem szabad megijedni. Jó szaftos lesz a hús tőle, nem szárad ki.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek