Nugget ayam wortel keju

Novia Riadianti
Novia Riadianti @cook_17841011
Cimanggis Depok

Setor stok frezzer ya bun buat sahur ..😁

Nugget ayam wortel keju

26 orang berencana membuat resep ini

Setor stok frezzer ya bun buat sahur ..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam (haluskan)
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1/2 blokkeju cheddar (optional)
  4. 2 buahwortel ukuran besar (parut)
  5. 8 sdmtepung terigu
  6. 2 butirtelur (saya ukuran kecil)
  7. 5 batangDaun seledri (rajang halus)
  8. 1 batangdaun bawang (rajang halus)
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 1/2 bungkuslada bubuk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu jamur
  14. Bahan pelapis :
  15. Tepung panir
  16. Telur ayam kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang.. campur dengan parutan wortel dan ayam yang sudah dihaluskan...aduk rata.. lalu tambahkan daun bawang dan juga daun seledri...

  2. 2

    Tambahkan 2 butir telur... Lada bubuk garam dan kaldu bubuk.. aduk rata..lalu tambahkan tepung terigu aduk kembali..

  3. 3

    Tambahkan parutan keju.. lalu koreksi rasa..

  4. 4

    Siapkan loyang.. lalu olesi dengan minyak atau mentega.. agar adonan tidak lengket saat sudah matang..lalu tuang adonan ke dalam loyang

  5. 5

    Kukus hingga matang.. kurleb 25 menit tergantung tebal/tipis adonan..

  6. 6

    Jika sudah dingin.. iris2 sesuai selera..

  7. 7

    Siapkan kocokan telur dan tepung panir.. gulung2kan adonan ke dalam telur dan tepung panir sampai semua habis.. simpan 20 menit di kulkas sebelum digoreng supaya tepung panir benar2 menempel.. jika ingin untuk stok bisa masukkan kedalam Tupperware dan simpan di dalam freezer..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Riadianti
Novia Riadianti @cook_17841011
pada
Cimanggis Depok

Komentar

Resep Serupa