Lobster Saus Padang

24 orang berencana membuat resep ini
Mamaara
Mamaara @mamaara09
Jakarta Timur

Dapat kiriman lobster dari sahabat... Request dari suami di buat saus padang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 gramlobster
  2. Bumbu halus :
  3. 3 buahkemiri
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 ruasjahe
  7. 2 ruaskunyit
  8. 15 buahcabai merah
  9. Bumbu Cemplung :
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. 4 sdmsaus tiram
  12. 4 sdmsaus sambal
  13. 1 buahtomat potong kecil
  14. 2 lembardaun salam
  15. 2 helaidaun bawang
  16. 1 literair
  17. secukupnyaGaram, gula, merica
  18. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lobster, gunting bagian kepala dan badan agar mudah di belah saat memakan nya

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum tuangkan air hingga mendidih.

  3. 3

    Kemudian masukkan lobster masak hingga lobster berubah warna menjadi merah

  4. 4

    Tambahkan bumbu Cemplung, jangan lupa beri garam, lada, gula dan test rasa

  5. 5

    Lobster Saus Padang siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mamaara
Mamaara @mamaara09
pada
Jakarta Timur

Resep Serupa