Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/4 kgjamur tiram
  2. secukupnyaTauge
  3. 1 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1cabe merah, iris
  6. 1/4tomat, potong
  7. Daun salam dan lengkuas
  8. secukupnyaGula, garam, merica dan penyedap rasa
  9. Daun bawang, potong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram, suwir² kemudian peras, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih bersama daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukan jamur tiram, dan beri air. Kemudian beri gula, garam, merica. Koreksi rasa. Setelah air mendidih, masukan tauge, daun bawang dan potongan cabe serta tomat. Diamkan sebentar sampai tauge agak layu, kemudian angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mommy I_U
Mommy I_U @m0mmy_i_u
pada
Bekasi
hanya irt yang baru belajar masak. Puas dengan hasil masakan dan coba berbagi dengan yang lain. semoga bermanfaat 😊🙏
Lebih banyak

Resep Serupa