Buntel Tempe (Buncis - Telor - Tempe)

Muhammad Rayhan Izdihar
Muhammad Rayhan Izdihar @rayferensi
Bontang

Menu sayur pertama di hari pertama puasa Ramdhan 😊

Buntel Tempe (Buncis - Telor - Tempe)

26 orang berencana membuat resep ini

Menu sayur pertama di hari pertama puasa Ramdhan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 - 45 menit
4 porsi
  1. 250 grambuncis
  2. 2 butirtelor ayam
  3. 1/2 potongtempe
  4. 3cabe merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

30 - 45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang ada di list kemudian cuci buncis dan cabe di air mengalir.

  2. 2

    Potong buncis, tempe, cabe, dan bawang putih kecil-kecil sesuai selera.

  3. 3

    Tuang 2 butir telur ke dalam mangkok lalu diaduk.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng tempe setengah matang hingga berubah warna, angkat lalu tiriskan minyaknya.

  5. 5

    Tumis bawang putih hingga harun, kemudian masukkan telor untuk diorak-arik.

  6. 6

    Masukkan buncis dan tempe setengah matang lalu diaduk.

  7. 7

    Mashkkan kecap, lada, garam, gula, merica dan cabe lalu aduk hingga tercampur merata.

  8. 8

    Aduk terus hingga warnanya kecoklatan dan coba cicipi rasanya untuk memastikan. Okay buncis tempe sudah siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muhammad Rayhan Izdihar
pada
Bontang
Wanna be an healthy influencer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa