Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 2 btrtelur
  3. 220 mlair biasa
  4. 75 grmentega
  5. 1 bksfermipan
  6. 75 grsusu bubuk
  7. 75 grmaizena
  8. 5 sdmgula pasir
  9. gula halus untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Tuangkan fermipan dan air dalam mangkuk kecil, tutup pakai serbet dan tunggu selama 5 mnit

  2. 2

    Tuangkan tepung terigu, telur, susu bubuk, maizena, dan gula pasir ke dalam baskom besar

  3. 3

    Setelah 5 menit tuangkan ragi / fermipan yg sudah berkembang kedalam baskom besar dan aduk adonan hingga rata

  4. 4

    Tuangkan mentega ke dalam adonan dan aduk kembali hingga kalis

  5. 5

    Tutup adonan dengan serbet dan tunggu selama 30 menit biar mengembang

  6. 6

    Setelah 30 menit pukul adonan agar angin dalam adonan hilang

  7. 7

    Buat bulatan-bulatan kecil dan letakkan ke wadah atau nampan yg sudah di taburi tepung agar tidak lengket

  8. 8

    Tutup kembali dan tunggu selama 15 menit agar mengembang

  9. 9

    Buka tutup serbet, tekan bulatan (jangan sampai kempes) kemudian lubangi bagian tengah

  10. 10

    Tutup kembali dan tunggu selama 5 - 10 menit agar mengembang

  11. 11

    Panaskan minyak dengan api kecil

  12. 12

    Goreng donat sampai berwarna kecoklatan

  13. 13

    Angkat dan tiriskan sampai dingin

  14. 14

    Taburkan gula ke atas donat yg sudah di goreng

  15. 15

    Donat siap di sajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Putri Miftakhul Khusnaini
pada

Resep Serupa