Dari kemarin nyari kulit dimsum di mamang sayur komplek ga ada terus, jadinya iseng ikutan nyobain bikin kulit dimsum ala teteh @AmbarShaf ternyata gampang. Walau tangan pegel karena giling kulitnya ga pakai noodle maker, tapi happy banget sama hasilnya. Perdana banget lho ini berhasil. Yuk, yang mau cobain juga kita eksekusi😆✨#CookpadCommunity_Bandung#KulitSiomay#KulitDimsum#KulitPangsit

Bulan ini dapat kesempatan belajar membuat kulit siomay bersama Mb @AmbarShaf di kelas #BelajarMasakBarengKomunitas. Ternyata membuat kulit siomay itu tidak sulit. Bahkan kita bisa mengkreasikan sendiri warna, bentuk dan ukurannya.Kulit dimsum yang dihasilkan pun sangat lentur dan tidak mudah robek. Kulitnya pun tidak saling menempel satu sama lain. Karena tepung yang digunakan juga berkualitas, yaitu tepung tapioka cap Pak Tani Gunung dan tepung maizena Rosebrand. Recommended banget deh resepnya... 👍Source : ambarshafhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/22669286#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_Palembang

Sumber resep : @AmbarShafBismillahBelajar Masak Bareng Komunitas Cookpad edisi Aneka Dimsum dengan narasumber Teh Ambar. Senangnya bisa dapat ilmu membuat aneka dimsum, tidak cuma siomay. Semuanya dikupas tuntas oleh Teh Ambar, mulai dari persiapan, pembuatan, sampai penyimpanan. Tidak ketinggalan juga rekomendasi produk yang bagus untuk membuat aneka dimsum ini. Salah satunya penggunaan Tepung Tapioka Pak Tani Gunung Rose Brand dan Tepung Maizena Rose Brand. Kulit siomay resepnya Teh Ambar mantap lho, kulitnya lentur, tidak mudah sobek, jadi buat saya yang masih gilas manual, tidak banyak kesulitan saat menggilas. Memang cocok banget deh, Tepung Tapioka Pak Tani Gunung Rose Brand & Tepung Maizena Rose Brand dipakai dalam pembuatan siomay dan makanan lainnya yang sejenis. Nah kulit sudah jadi, lanjut mencoba resep siomaynya ☺️#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024

Tadinya mau gilas manual, tapi alas silikon sudah robek. Alhasil pinjam pasta maker ke tetanggaDilalahnya kotor biaaanget bekas penggunaan sebelumnya yg ga dibersihkan. Sudah dibersihkan pakai terigu & adonan yg digilas terus, tapi endingnya tetep lengket & ga apik. Yowes, akhirnya bersihin meja "oshin" aja, gilas langsung di meja granit dengan dibedakin maizena yg banyak. Ditambah lagi ga punya ring cutter, akhirnya keinget dulu sering bikin pempek pistel sama ibuk dicetak bulet² habis gilas pake tutup gelas. Pas cek diameter tutup gelasnya cocok, 8cm. Gas lah, tak ada akar, tutup gelas pun jadi.Perasaan masih kurang tipis, lhaaa kok pas udah dicetak hasilnya tipis banget ya😬🤣 Gpp deh, setipis ini juga tetep ga robek kok kulitnya. Malah bisa sekalian ngurangin kalori wkwk. Yok bikin#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum #CookpadCommunity_Bandung

#PejuangGoldenApron2Tidak saya rekomen buat kulit pangsit ya, karena jika digoreng teksturnya berbeda dengan pangsit

Alhamdulillah akhirnya aku bisa posting resep ini juga. Setelah ikut kelas dimsum via zoom lanjut diskusi bareng di grup bareng teh ambar, alhamdulillah jadi makin paham tentang per-dimsuman ini.Dimulai dari membuat kulit dimsum yang ternyata semudah itu bahannya. Dan disini aku giling manual dan alhamdulillah aku puas sm hasilnya ya walaupun gak dalam waktu 1 hari jadi lho, hihihi. Jadi adonan udah jadi, aku giling sedikit-sedikit trus aku simpan dulu ke kulkas, besoknya aku uleni lagi sampai adonannya habis. Masyaallah bonus tangan pegel krn giling manual tapi hati senangnya bukan main.Ohiyaa disini kulitnya tuh anti sobek lhoo, padahal udah di giling sampe tipis banget, karena pake tepung tapioka cap tani gunung RoseBrand. Dan jangan lupa untuk sering taburin maizena dari RoseBrand juga. Itu ngaruh banget, jadi si kulit ini gak saling nempel sama sekali.Ceritanya lanjut part 2 yaa 🤣Resep dari : @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Jakarta

Belajar Masak Bareng Komunitas kali ini kita belajar aneka dimsum bersama mbak @AmbarShaf , senang sekali 😍Kedua kalinya praktik buat kulit siomay dimsum, adonan kulitnya aman banget anti sobek, meskipun digilas manual juga gak perlu tenaga dalam hihii tapi ya namanya gilas manual tetep kudu sabar dan jelas lebih makan waktu 🤣 kali ini aku buat warna-warni kulitnya, biar seperti pelangi, kata anakku 😍Source mbak @AmbarShafResep aslinya ada di sini ya ➡️ https://cookpad.wasmer.app/id/r/22669286Disclaimer: untuk banyak porsi/hasil tergantung juga dengan tebal/tipisnya kulit sama ukuran cutter ny ya#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos_juni#kopijos#selaluistimewa

Penasaran bikin kulit siomay yang enak, trial bbrp kali akhirnya menemukan komposisi yang sesuai harapan... yeay#cookpadcommunity_semarang

Dari kemarin pingin bikin kulit dimsum siomay setelah mengikuti #BelajarMasakBarengKomunitas oleh mbak @AmbarShaf ,tapi baru sempat hari ini.Kulit Dimsum Siomay nya kumodif dengan 3 warna & jumlahnya kubikin 1,5 resep dari resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/r/22669286 👌 Puas dengan hasilnya yang warna-warni,begitu menariknya & lentur kulitnya dengan penambahan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Rose Brand👍#kulitdimsumsiomay#KelasAnekaDimsum#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda

Masih edisi cemilan musim ujan ya bun. Jadi bikin yang dikukus. Ini resep kulitnya aja ya bunda, isiannya mah bebas 😉#berburucelemekemas #resolusi2019

HolaaaaaSoreeeeee....Hari ini bebikinn kulit siomay yg tipis dan lenturr.. maw setipis apa tinggal gilas aja sampe pas ,, ga gampang robek.. lentur..Resep asli pakai tepung protein tinggi dan tapioka, tapii tepung tapioka saya gantii jadi tepung tangmien..Resepp cuss