Kulit Siomay Dimsum

Wenny suteja
Wenny suteja @wennysuteja
semarang

Penasaran bikin kulit siomay yang enak, trial bbrp kali akhirnya menemukan komposisi yang sesuai harapan... yeay

#cookpadcommunity_semarang

Kulit Siomay Dimsum

76 orang berencana membuat resep ini

Penasaran bikin kulit siomay yang enak, trial bbrp kali akhirnya menemukan komposisi yang sesuai harapan... yeay

#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40kulit
  1. 250 grtepung protein tinggi
  2. 200 mlair panas
  3. 1telur
  4. 1 sdtgaram
  5. Pewarna kuning tua

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk terigu dan garam,lalu kocok telur,tambahkan di campuran terigu dan garam lalu tuang air panas sedikit demj sedikit sampai adonan bisa menggumpal dan tidak lengket ditangan

  2. 2

    Uleni adonan hingga halus permukaannya lalu bulatkan dan diamkan 30 menit

  3. 3

    Bagi adonan 10 gr lalu gilas per bulatan kecil lalu cetak bulat,jgn lupa taburi tepung maizena di alas gilas, lapisi tiap kulit dengan tepung maizena agar tidak saling lengket. Kulit bisa disimpan di kulkas.

  4. 4

    Sisa adonan jgn dibuang gilas tipis lagi lalu iris tipis dan goreng, bisa untuk cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenny suteja
Wenny suteja @wennysuteja
pada
semarang

Komentar

Resep Serupa