Tumis tauge & kangkung ala chubby

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatsayur kangkung
  2. 1 bungkussayur tauge
  3. Bumbu
  4. 8bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 3cabe rawit
  7. 1/2 buahtomat
  8. secukupnyaMicin, masako, terasi, garam
  9. 1 sdmsaori saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan 2 waskom sedang (1 untuk kangkung, 1 untuk tauge), masukan kangkung & tauge lalu cuci bersih setelah itu rendam sayur lalu sisihkan

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu, kupas bawang merah & putih setelah itu siapkan talenan lalu iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat lalu sisihkan

  3. 3

    Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng setelah agak panas masukkan bawang merah dan putih tumis sampai kecoklatan lalu tambahkan irisan tomat dan terasi secukupnya lalu aduk hingga rata.

  4. 4

    Setelah itu masukkan tauge terlebih dahulu tumis hingga rata lanjutkan dengan masukkan kangkung lalu tumis kembali, tambahkan micin, masako dan saori saus tiram secukupnya tumis hingga bumbu dan sayur tercampur rata. Jika tumisan masih sedikit berasa hambar tambahkan garam secukupnya. Angkat lalu hidangkan tumisan di atas piring. Selamat mencoba☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chubbypawn👩🏻‍🍳
pada
Badung, Bali

Komentar

Resep Serupa