Onbitjkoek (bolu spekuk)

Siti Indah Hasanah
Siti Indah Hasanah @Indahhasanah
Malang

takjil hari ini , bolu yg wangi banget perpaduan aroma bumbu spekuk dan brown sugar
recook:trixiegayatri
pwt , 270420

Onbitjkoek (bolu spekuk)

takjil hari ini , bolu yg wangi banget perpaduan aroma bumbu spekuk dan brown sugar
recook:trixiegayatri
pwt , 270420

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung terigu
  2. 125 grgula pasir/brown sugar (me:brown sugar) (bisa ditambah kl suka manis)
  3. 3kuning telur
  4. 2telur utuh
  5. 1/2 sdmbumbu spekuk
  6. 1/2 sdtsp
  7. 125 mlminyak sayur
  8. toping:
  9. secukupnyaalmond/kenari

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula pasir, sp dan telur dengan kecepatan tinggi sampai kental dan berubah warna menjadi pucat.

  2. 2

    Masukkan terigu dan bumbu spekuk bertahap, aduk lipat balik.

  3. 3

    Masukkan minyak sayur bertahap, aduk lipat balik.

  4. 4

    Tuang dlm loyang, yg sdh dioles margarin, taburi almond, hentakkan bbrp kali adonan untuk menghilangkan udara dlm adonan, panggang dengan suhu 180°dc api atas bawah selama kira2 30 menit. Lakukan tes tusuk.

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan dari loyang, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Indah Hasanah
Siti Indah Hasanah @Indahhasanah
pada
Malang

Komentar (8)

Nixma Ilmie
Nixma Ilmie @nix_bake
ini 1 resep bisa untuk loyang ukuran berapa yaaa

Resep Serupa