Alhamdulillah. Setelah bbrp tahu trik bikin roti bisa juga bikin roti. Dulu klo bikin selalu bantat biidznillaah sekarang ada sedikit perbaikan. Jadi pengen bikin roti Mulu tapi yg no ulen ya. Secara g punya mixer roti klo pke mixer biasa terlalu berat mesinnya khawatir rusak. Oiya, 1 resep bisa jadi bbrp jenis jajanan. Roti, donat, dll. Tips dan trik yg akhir2 ini ana pakai:1. Gunakan tepung protein tinggi, klo protein sedang cenderung bantat. Di mix protein sedang atau rendah boleh yg penting sesuai resep2. Utk mendapatkan hasil yg lembut berserat bagus harus ulen Kalis. Klo aku model banting. Angkat banting aja min 50x. Jadi g capek,,, hitung2 menyalurkan adrenalin3. Utk bentuk yg bagus jgn lupa di round pke telapak tangan yg dicekungkan, round gunakan jari2 tangan. Ringan aja. Nah klo adonan lengket ditangan ada yg tgn diberi mentega/minyak ada yg menggunakan tepung di meja kerja dan tangan. Caranya potong adonan (jangan ditarik) seperlunya lalu taburi tepung sedikit dan di round bukan diulenkan yaaa. Lalu cetak4. Panggang dengan api sedang bukan kecil nanti roti keras dan bantat, beda dgn cookies.5. Diamkan dulu hingga ngembang sblm dipanggangLangsung aja silakan dicoba resep bunda Ribka Arini yang di recook kak kheyla. Resep asli bisa lihat disana. Untuk cara pembuatan ana sedikit modifikasi. Trs utk susu sesuai kan sikon aja. Bisa SKM+air, susu uht+air, atau susu seluruhnya yg penting total 180ml. Kalau ana susu 170ml+20gr susu bubuk juga enak (ana suka yg ini)

Ini saya bikin roti sobek dan donat..satu resep jadi dua macam kue.. Alhamdulillah roti sobek sama donatnya menul2 dan lembut 😋😋😋

1 resep ini separuhnya saya buat roti sobek separuhnya donat...Saya buat roti sobeknya isi coklat sama coklat keju, tapi karena suami nggak suka yg isiannya banyak, ya sudahlah, padahal kalo isiannya agak banyak rotinya bisa lebih tinggi lg...Donatnya saya goreng agak coklat, karena cuma mau saya mandiin icing sugar saja, biar lebih krispi...

Ini ceritanya pengen nge-roti karna masih punya sisa isian keju kemaren, tapi pengen nge-donat juga karna pengen nyobain topping glaze baru 😁 jadinya bikin adonan buat donat kentang, pake 1 1/2 resep biasanya (750gr terigu), sebagian dibikin roti.Lumayan lah dpt 2 loyang roti, sama 13 donat 😄 kalo @50gr total jadi 32 bulatan hihiiIni dibawah saya tulis 1 1/2 resep yg tadi saya pake

Hai anak2 90’an pasti pernah ngerasain cemilan hits legendaris ini yayyy Donat Paha Ayam 😍🤤, skrg udh jarang banget yang jual jajanan ini, makanya cuss kita coba bikin sendiri sembari mengingat masa lalu *eakkkk wkwk, iseng bikin dan ternyata resep ini bs jd 2 cemilan, jadi donat paha ayam dan roti sobek yang super lembut, Selamat mencoba geng 🤗#JelajahResepRumahan

Edisi si anak minta buatin donat lagi, padahal kemarin baru buat. Jadi kita buati aja 1 resep dijadikan 3 macam roti, roti sobek kukus, bakpo dan si donat kesukaan anak.Untuk donat dan bakpo nya keburu abiss jdi gk sempat di foto, maksud hati mau difoto saat smua selesai. Ternyata ludes deluan.. 😂😂😂😂

Resep roti sobek dijamin berhasil anti gagal tanpa mixer dan tanpa diuleni

Source:Jeane olivia.1resep saya jadikan roti sobek dan donat biar ngga bosan hehe...resepnya simple tanpa harus mengeluarkan tenaga ekstra.tetep lembut meski dibesokin .yuk di coba #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #bagikaninspirasimu #masakitu saya

Aku pemula nih lg belajar masak kue2, penasaran ma resep roti, selain roti adonannya jg aku pakai buat bikin donat. Alhamdulillah hasilnya memuaskan,empuk & ngga nyangkut di tenggorokan,suami pun suka

Awalnya pingin bikin donat, tapi mendadak berubah pikiran jadi pingin roti sobek.So, ini adonan sebenarnya adalah adonan untuk donat:)Ternyata hasilnya enak juga dan seratnya bagus, walau bentuknya belum kece hehe..Saya manggangnya pakai happycall.#Kamismanis

Kakax ma aisyah permintaannya beda, satu minta roti isi ayam satu minta donat, akhirnya satu adonan ku buat jadi dua jenis roti... Sayangnya lagi kehabisan stok ceres di rumah... Ku taburi gula halus saja

Resep ini multi guna buangett..jadi roti sobek oke,,jadi roti maniss oke,,jadi donat pun oke..Edisi ngabisin stok ubi jalar yang udah 2 bulan terabaikan,,tak tersentuh dan tak terperhatikan,, (halaahh bahasanyaa..)Yuk ahh moms,,cuss resepnyaa..donat nya guendut + montokss..rotinya juga menul2..bikin gemesss,,,ubinya juga gak kerasa,,yang ada cuma manis dari c ubi nii..hmmm...yummi...