Sawi Santan

Estu Putri Sejati
Estu Putri Sejati @estuputris

Karena lockdown, rindu masakan rumah, dan bosen masak yang biasa-biasa aja. Akhirnya men-challenge diri sendiri untuk masak dengan santan. Dan hasilnya mengejutkan. Enak! Selamat mencoba!

Sawi Santan

4 orang berencana membuat resep ini

Karena lockdown, rindu masakan rumah, dan bosen masak yang biasa-biasa aja. Akhirnya men-challenge diri sendiri untuk masak dengan santan. Dan hasilnya mengejutkan. Enak! Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 8 lembarSawi
  2. 10 bijiTelur puyuh
  3. 2 bijiTahu
  4. Santan instan
  5. 400 mlAir putih
  6. Garam
  7. Gula
  8. Lada bubuk
  9. 2 cmlengkuas
  10. 1 lembardaun salam
  11. Bumbu halus
  12. 1 bijikemiri
  13. 2 siungbawang putih
  14. 3 siungbawang merah
  15. 4 bijicabe merah keriting (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam. Tunggu hingga wangi

  2. 2

    Masukkan air putih 400ml dan santan, kemudian masukkan gula, garam, lada bubuk. Koreksi rasa di tahap ini. Tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan telur puyuh, tahu, dan sawi. Campur. Tunggu hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah itu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Estu Putri Sejati
Estu Putri Sejati @estuputris
pada

Komentar

Resep Serupa