Dadar fla santan

Dewi Aprianti
Dewi Aprianti @cook_2556752
Makassar

Hari kedua puasa, masih kondisi “DirumahAja”... Memanfaatkan hari kerja dari rumah alias wfh, jadinya banyak waktu ngerjain pekerjaan rumah termasuk terjun ke dapur. Pengen buka puasa dg yang gurih2 gitu, di makassar selain es pisang ijo menu dadar santan ini jg menu bukber paling byk diminati.. So hayuuk qt eksekusi..

Dadar fla santan

5 orang berencana membuat resep ini

Hari kedua puasa, masih kondisi “DirumahAja”... Memanfaatkan hari kerja dari rumah alias wfh, jadinya banyak waktu ngerjain pekerjaan rumah termasuk terjun ke dapur. Pengen buka puasa dg yang gurih2 gitu, di makassar selain es pisang ijo menu dadar santan ini jg menu bukber paling byk diminati.. So hayuuk qt eksekusi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Bahan dadar / kulit
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 300 mlair
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyaPasta pandan
  6. Minyak untuk olesan teflon
  7. Bahan isian
  8. 100 grkacang tanah kupas
  9. 3 sdmgula pasir
  10. Bahan fla
  11. 3 sdmtepung beras
  12. 4 sdmgula pasir
  13. 700 mlair
  14. 2 lbrdaun pandan
  15. Bahan tambahan
  16. Sirup cocopandan

Cara Membuat

  1. 1

    Terlebih dulu kita buat fla utk kuah dadar, masukkan semua bahan fla ke dalam panci. Aduk2 semua bahan sampai tidak ada yang menggumpal. Nyalakan kompor lalu masak hingga meletup2. Dinginkan

  2. 2

    Berikutnya buat bahan isian, Cincang kasar kacang yg telah disangrai. Campurkan gula pasir dan aduk2.

  3. 3

    Selanjutnya campur semua bahan kulit/ dadar.. Aduk2 hingga rata kemudian saring agar kulit yg dihasilkan halus tdk ada gerindil tepung. Kemudian oles teflon dg minyak panaskan kompor lalu tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur ke dalam teflon. Jika kulit sudah masak angkat kemudian beri bahan isian lalu gulung membentuk dadar.

  4. 4

    Terakhir sajikan dadar dengan fla santan dan sedikit sirup cocopandan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Aprianti
Dewi Aprianti @cook_2556752
pada
Makassar
Senang membuat cake and cookies..jangan pernah menyerah jika gagal,coba lagi sampai berhasil..mencoba menyenangkan org2 tersayang lewat cita rasa masakan dan kue."say it with cake"💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa