مراحل تهیه
- 1
پیازو خیلی ریز خوردمیکنیم و با کمی روغن سرخ میکنیم، بعد سبزیهاروبهش میزنیم ومرتب هم میزنیم تاآب سبزی کشیده بشه ورنگش تغییرکنه،بعدازاون زردچوبه وادویه های دیگه رومیزنیم وکشمش وزرشک وگردوی آسیاب شده رو(من خوردکردم)بهش میزنیم.بعدکه خوب مخلوط شدن نصف بسته تمرروداخل آب گرم حل میکنیم ولزصافی ردکه شدبه مخلوط سبزیجاتمون میزنیم ورب انارورب گوجه روهم میزنیم.(فراموش کردم بگم دوستان سیرله شده روباپیازسرخ میکنیم)😬😂
- 2
موادمون که خوب سرخ شدن وعطربی نظیرسبزیجات بلندشدشعله روخاموش میکنیم
- 3
ماهی روکه ازقبل مزه دارکرده بودیم رو(من بمدت ۵تا۶ساعت بازردچوبه وسرکه وروغن ونمک خوب مزه دارکردم)ازکمریاشکم فرقی نمیکنه بازمیکنیم وموادسبزی که سردشدن روداخل شکم ماهی میزنیم.وباخلال دندون فیکس میکنیم
- 4
روی ماهی روباروکره آب شده وزعفرون خوب فیکس میکنیم درفرازقبل گرم شده به مدت۱ساعت تا۱ساعت ونیم بستگی به اندازه ماهی داره میزاریم.بعدازپخت روی ماهی روازموادباقیمانده میزنیم و روی ماهی روگریل میکنیم.(من بخاطرقرنطینه براتزیینش هرچی داشتم زدم)😉😊
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
ماهی شکم پر
در شب و روز اول عید اکثراً سبزی پلو با ماهی جز غذاهای اصلی هستکه من شوید پلو با ماهی شکم پر درست کردم#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پر
-
ماهی شکم پر
سلام دوستان گلم 😍😍 امیدوارم حال دلتون عالییی باشه 🤩💪خب 😁😁 میدونم اولین چیزی که به چشم میاد برش های لیمو جانه🥴🥴 باور کنید خودمم زمانی متوجه شدم که چقدددد لیمو چیدم روی ماهی که کار از کار گذشته بود 🤭🤭 خودمم نمیدونم چرا اینهمه لیمو گذاشتم🤣🤣 وقتی آوردم سر سفره همسر جان گفتند عه فکر نمیکنی لیمو خیلی زیاد چیدی دیزاینتو خراب کردی 🤓🤓 منم گفتم آخ آخ همون یه لیمو رو داشتیم وگرنه میخواستم به جای گوجه و سبزی هم لیمو بذارم 😬😬 تازه اونجا متوجه شدم خرابببب تزیین کردم 😅😅 حالا شما لطفا لیموها رو نبینید ممنون میشم مهربونا😍😍#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_شکم_پر#سحری#یخ_زدایی_شیر
-
-
-
-
-
سبزی پلو و ماهی شکم پر
چهارشنبه سوریتونم مبارک . ان شالله سفره همه پر برکت باشه. ما رسم داریم شیربرنج هم میپزیم . بخصوص اونایی که تازه خونه خودشونن . میگن با پختن شیر برنج برکت میاد خونه . منم با یه لیوان شیر و نصف پیمانه برنج پختم و دسر هم ژله انار گذاشتم .
-
-
ماهی شکم پر بدون فر
باع رض سلام به کوکپدی های عزیز. این غذ اداستان به خصوصی نداره من واسه خوانوادام درست کردم و لذت بردن ممنون از سایت کوکپد
-
ماهی شکم پُر😋
این ماهی شکم پر خوشمزه و خوش عطر یه ابتکار اکبر جوجه ای داره😉😁 همون طور که میدونید اکبر جوجه توی روغن و کره سرخ و پخته میشه، منم برای ماهی امروز همین کارو کردم روغن و کره + زعفران استفاده کردم. خیلی خوش طعم تر و خوشمزه تر شد😋⭐یه نکته ی مهم برای سرخ کردنی ها رو پایین توضیح میدم👇#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پُر#سرخکرده#تزیین_برنج#ماهی#ابتکار
-
-
-
ماهی شکم پر
#ماهی_شکم_پر#ماهیپخت ماهی شکم پر اینجور که معلومه روش پخت زیاد داره...🤨اینم روش منه امیدوارم مورد پسند واقع بشه🤗ماهی اینطوری اصلا بوی ید نمیده و واقعا خوشمزه است😋سوال:کسی میدونه چرا دستورهای من بعد چند دقیقه از صفحه اصلی حذف میشه؟؟؟🤨🤔
-
-
-
-
-
ماهی شکم پر جنوبی 🐟
#چالش_غذای_جنوب_لب_کارون وجه تمایز طبخ ماهی شکم پر در شمال و جنوب توی دو مورد هستش یکی توی استفاد کردن از رب انار که معمولا در شمال بکار میره و تمر هندی در جنوب و فرق دیگه توی برش دادن ماهیه که در شمال از شکم و در جنوب از کمر برش داده میشه برش از کمر ماهی فضای بیشتری برای پر کردن ایجاد میکنه و سطح داخلی ماهی کاملا با حشو مزه دار میشه و نیازی به دوخت و دوز هم نداره
-
-
-
-
-
-
ماهی شکم پر
دوستان خوبم این ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی در فر با فویل بدون بو درست شده است ، امیدوارم درست کنید از خوردنش لذت ببرید.
-
-
سبزی پلو با ماهی شکم پر عید ما🐟
#سرآشپز_طلایی#نوروزعید همگی مبارک سال پر برکت و پر از سلامتی و به دور از کرونا داشته باشید
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)