Sambal Tomat Terasi Kecombrang

Dapur Dwi
Dapur Dwi @dapursimpledwi
Tangerang

Lagi mau yang pedas2. Kebetulan ga pjnya ulekan, adanya mitochiba, yo wes langsung aja deh dibikin.

Sambal Tomat Terasi Kecombrang

Lagi mau yang pedas2. Kebetulan ga pjnya ulekan, adanya mitochiba, yo wes langsung aja deh dibikin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Halus
  2. 16 buahcabe keriting
  3. 30 buahcabe rawit
  4. 2 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 buahkecombrang
  7. 3 buahtomat
  8. 2 buahterasi, dibakar dulu
  9. 1,5 sdtgaram
  10. 4 sdtgula pasir
  11. Kaldu jamur
  12. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan rebus semua bumbu halus (kecuali terasi)

  2. 2

    Blender semua bumbu halus dan terasi

  3. 3

    Tuangkan minyak di wajan, boleh agak banyak. Masukkan bumbu halus yang sudah selesai diblender

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera. Tes rasa

  5. 5

    Bisa tambahkan minyak lagi apabila dirasa kurang berminyak. Kalau untuk disimpan agak lama, ga masalah ditambah minyaknya agak banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dwi
Dapur Dwi @dapursimpledwi
pada
Tangerang
Bukan tukang masak. Ga pernah mimpi bakal masak tiap hari buat suami dan anak. Resep seadanya. Berusaha aja bikin anak ga bosen. Tp ya susah apalagi ga jago masak + si kecil yg susah makan. Kalau suami masih pasrah mau makan apa saja ya hayuk 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa