Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel)
Pastel Tutup Panggang (kentang+ayam+wortel)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong kecil2 lalu cincang menggunakan chopper lalu tiriskan. Kupas dan cuci bersih wortel lalu potong dadu kecil2, tiriskan.
- 2
Kupas dan cuci bersih kentang, kukus sampai matang kira2 30-45 menitan. Jika sudah matang angkat, selagi masih agak panas haluskan kentang, beri 1sdt garam, lada bubuk, 1 kuning telur dan larutan fiber creme 20ml dan aduk sampai rata, tiriskan.
- 3
Panaskan minyak ke dalam teflon/wajan, tumis bawang putih & bombay, aduk sampai harum. Jika sudah harum masukkan wortel terlebih dahulu agar cepat matang, aduk rata. Lalu masukkan ayam cincang, aduk rata sampai ayam nya matang.
- 4
Yg terakhir masukkan pasta sauce/BBQ sauce secukupnya, aduk sampai rata. Tambahkan garam, gula & lada bubuk secukupnya, beri sedikit air. Jika semuanya sudah tercampur jangan lupa tes rasa. Kalau sudah dirasa pas, tiriskan.
- 5
Layer yg pertama masukkan adonan kentang yg sudah dihaluskan tadi ke dalam 4 cup alumunium foil. Layer yg kedua masukkan tumisan ayam & wortel. Dan layer yg ketiga tambahkan kentang di atas tumisan ayam sebagai penutupnya. Oles permukaan atas dg kuning telur (agak banyak gpp), lalu di atasnya boleh ditambahkan oregano/parsley untuk hiasan.
- 6
Masukkan ke dalam oven dg suhu 160°C sekitar 30 menit. Jika sudah matang, keluarkan dr oven dan pastel tutup siap disajikan sebagai camilan bersama keluarga 🥰 Selamat mencoba, semoga berhasil 😊
Resep Serupa
-
Pastel Tutup Kentang Panggang Pastel Tutup Kentang Panggang
Pastel Tutup Kentang Panggang, ini enak banget, saya sampai masak berulang-ulang. Bikin nagih 😋#UmbiTinggiGizi#Kombes_UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14471278
-
Pastel Tutup Kentang Pastel Tutup Kentang
awalnya ngeliat di youtube chef @devinahermawan ternyata resepnya sama kayak yg suka saya buat, karoket kentang isi sayur. Yaudah deh bikin versi sendiri, dengan bahan yang ada dirumah.
-
-
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Suami request pastel tutup, browsing lah resepnya, nemu resep dari ci Tintin Rayner. Belilah bahan-bahannya, lumayan buat cemilan plus makan sibayi. Hasilnya enak, dan banyak banget, puas makannya..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke32
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Pertama kali buat pastel tutup ikutin resepnya firhan MCI dan devina. So perfect dan pastelnya set karena dikasih telur, isinya juga enak 😋 #PastelTutup #DiRumahAja #ResepMCI
-
Mpasi 1y Pastel Tutup Daging Mpasi 1y Pastel Tutup Daging
Ini menurutku agak ribet, but alhamdulillah anakku suka
-
Pastel tutup panggang Pastel tutup panggang
Tahun 2019 tu lebih sering nyobain baking. Emang sih ga semua resep baking aku tulis di cookpad. Ada yg berhasil ga jarang juga failed. Haha. Namanya belajar. But, at this time aku lagi pengen banget bikin pastel tutup. Cari resep di cookpad ketemu resep ci tintin rayner yang cucok banget di lidah euy. Akhirnya aku recook sesuai bahan yang ada. Finally aku bisa bikin pastel tutup sesuai yang aku mau. Dan alhamdulillah bisa mengobati nafsu makan eyang yg lagi sakit 👍😊 #DariPengenJadiBisa
-
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Sebenernya sudah agak lama cookmark resep ini dr akunnya Mba Tintin Rayner tp eksekusinya baru sekarang 😅😅. Ini bikinnya sesuai bahan2 yg ada aja sih.. Hasilnya uenaaak, harum, dan gurih 😘😘. Saking ga sabar pengen icip2, setelah matang lgsg jepret tanpa pikir2 lg bahwa letak sendok dan garpu di foto terbalik posisinya 😂😂
-
Pastel Tutup Kentang Panggang Pastel Tutup Kentang Panggang
#GenerasiAprontis#BekalSatSet#Pilihmasakuntukanak#bekaldarirumahMenu yg satu ini komplit ada sayur, ayam, telur dan kentang dalam satu gigitan. Masak semalam sebelumnya, besok pagi dihangatkan sebentar, trus bisa deh buat sarapan atau bekal skolah. Yummiii n gizinya komplit.
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Ceritanya ada temen kantor lagi ultah dan bawa pastel tutupHeheheJadinya terinspirasi deh bikin sendiri di rumahDan alhmdulillah semua sukaakkkk 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Belinya dimana ya?