Tumis sambal hati ampela

Dapur Kymi
Dapur Kymi @kymikitchen
Palembang

Tumis sambal hati ampela

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6hati ayam
  2. 2ampela ayam
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 8cabe merah
  6. 5cabe rawit
  7. 200 grbuncis
  8. 5 sdmsantan instan
  9. secukupnyaGula dan garam
  10. 1/2 potongtomat
  11. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris-iris hati dan ampela sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Iris tomat.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum agak kecoklatan, masukkan gula garam dan tomat. Masak sampai tomat layu.

  4. 4

    Masukkan hati dan ampela, tambahkan sekitar 1/2 gelas air. Masukkan santan.

  5. 5

    Aduk-aduk terus sampai masak agar tidak menggumpal. Sekitar 15 menit masukkan buncis yg telah diiris-iris.

  6. 6

    Masak sekitar 20 menit lagi sampai air menyusut, sambil diaduk terus, dan keluar minyak dari santan. Angkat. Siap disantap.

  7. 7

    Selasai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kymi
Dapur Kymi @kymikitchen
pada
Palembang
Kumpulan resep sehari-hari yang simple tapi enak 🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa