Oseng Ikan Asin Peda

Yang ini enaknya kebangetan , tanpa duri loh , dan pastinya awet 3-4 hari tanpa perlu dipanasin ulang .. 😍
Oseng Ikan Asin Peda
Yang ini enaknya kebangetan , tanpa duri loh , dan pastinya awet 3-4 hari tanpa perlu dipanasin ulang .. 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci Peda sampai bersih / sisik2 diujung ekor hilang, lalu kukus 10 menit saja. Setelah dingin pisahkan/ buang duri dan kepalanya. Daging peda tanpa duri siap kita masak
- 2
Iris semua bahan cabe, bawang, tomat, kunci (rempah yg biasa dibuat untuk sayur bayam). Lalu panaskan minyak di wajan dan tumis semuanya, jangan lupa lengkuas gepreknya. Masak sampai setengah kering.
- 3
Setelah bumbu tumis matang, masukan daging ikan peda ke wajan, dan aduk terus sampai dagingnya ancur. Tambahkan sedikit gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasanya, dan masak sampai kering.
- 4
Jadi deh.. tinggal simpan di tupperware dan bisa nikmati kapanpun tanpa perlu dipanaskan ulang, emm ini yg bikin nasi habis ya momm. Hehehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Ikan Asin Peda Oseng Ikan Asin Peda
Menu yang ngabisin nasi, kalo udah makan ini ga perlu yang lain, bawaan nya mau nambah trus😂 Napsiah NAP -
Oseng Ikan Asin Peda Oseng Ikan Asin Peda
Ini adalah salah satu menu favoritnya suami saya. Setiap masak ini, nafsu makan suami saya langsung melonjak drastis dan bikin doi makan nya nambah berkali-kali hihi..Nah kalo saya tiap bikin oseng ikan asin peda ini, lebih suka kalau petai dan semua bumbu nya tidak terlalu matang atau layu. Karna menurut saya enak banget ada sensasi kress kress garing petai nya saat dimakan. Oh iya jangan lupa dimakan bareng sama kerupuk dan lalapan rebus yah..#Wongkito_KuatCabe#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Palembang Jessy Monalisa -
Oseng Ikan Asin Peda Oseng Ikan Asin Peda
Ini menu lazim yang ada di meja makan orang Sunda. Ada yang langsung di goreng, ada yg di rendam dulu dengan air panas. Tujuannya agar kadar garam dari ikan asin peda ini berkurang. Karena ikan asin peda ini asinnya minta ampun. Karena saya penderita darah tinggi, saya di rendam dulu dengan air panas. Sesuai selera aja ya☺️#osengikanasinpeda #ikanasin #asinpeda #tumispeda #tumisikanasin #bundaei #cookpad_id #Pais_NgaramekeunImlek#BalonChallange #KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Bandung Bunda Ei -
-
-
Oseng Ikan Asin Peda Oseng Ikan Asin Peda
Source: @ucimandasariMeramaikan #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari#CookpadCommunity_Palembang#191 wulanandri -
Oseng Ikan Peda Asin Pedas Oseng Ikan Peda Asin Pedas
Jadi sebenarnya saya pribadi kurang suka ikan asin, karena asinnya terlalu hehehe... tapi kebetulan mama mertua suka banget sama ikan peda asin ini... jadi lah aku kreasikan sesuai lidah akuh hehehe... selamat mencoba 😊 #5resepterbaruku Sinta Septiana -
Oseng Ikan Asin Peda Suwir Oseng Ikan Asin Peda Suwir
Makanan masa kecil yang ngangenin. Cocok dimakan sama sayur lodeh ataupun sayur asem. Langsung cuss get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_ikanpeda#olahan_ikan#ikanasin Choirun Nisak -
Oseng Ikan Asin Peda Tempe Oseng Ikan Asin Peda Tempe
Resep turunan dari Yangti. Biasanya dimakan sama sayur asem bening. Tapi klo saya cukup ini aja ama nasi anget. Wis gitu aja ga pake tambahan lauk apapun. Tumisan ini kaya bumbu jadinya cocol sedikit aja uda syedeeeppp. Dan lagi-lagi karena pedes bikin makannya lebih lap lep. zulzulnana -
Oseng ikan Peda (ikan asin) Oseng ikan Peda (ikan asin)
Selalu siap stok ikan asin ini di rumah, karena bisa jadi solusi saat kehabisan ide memasak. Ikan asin peda masak pedas, dikombinasikan dengan apapun, hampir tak pernah gagal. Ria Mamanya Tata -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar