Pumpkin Muffins (No butter | No Mixer)

Novi RM
Novi RM @cook_19438011
Jawa Tengah

Ada sisa kabocha terakhir setelah buat roti, kali ini buat muffin saja, buatnya mudah hanya tinggal campur mencampur lalu panggang, sehat buat anak2 dan dewasa. Bisa pakai jenis labu kuning apapun, olive oil bisa ganti canola oil atau mau pakai butter sekalian monggo ya buibu..😊

YouTube: Novi Manukallo

#PumpkinMuffins
#MuffinLabuKuning
#DiRumahAja
#StayAtHome
#CookpadIndonesia

Pumpkin Muffins (No butter | No Mixer)

Ada sisa kabocha terakhir setelah buat roti, kali ini buat muffin saja, buatnya mudah hanya tinggal campur mencampur lalu panggang, sehat buat anak2 dan dewasa. Bisa pakai jenis labu kuning apapun, olive oil bisa ganti canola oil atau mau pakai butter sekalian monggo ya buibu..😊

YouTube: Novi Manukallo

#PumpkinMuffins
#MuffinLabuKuning
#DiRumahAja
#StayAtHome
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 cups sedang
  1. Bahan kering:
  2. 100 grtepung pro rendah
  3. 50 grtepung pro tinggi
  4. 60 grgula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
  5. 1 sdtbaking powder
  6. Bahan basah:
  7. 1 butirtelur
  8. 3 sdmolive oil
  9. 100 mlsusu cair
  10. Dan kawan2:
  11. 100 grlabu kuning yg sdh dikukus & dihaluskan
  12. Secukupnyakismis (optional)
  13. Secukupnyakenari (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering

  2. 2

    Campur semua bahan basah

  3. 3

    Masukkan labu ke dlm bahan kering, aduk rata

  4. 4

    Masukkan bahan basah ke dlm bahan kering, aduk rata jgn berlebihan aduknya bisa bantet, dan tambahkan kismis (jika suka, atau mau diganti yg lain boleh2 saja)

  5. 5

    Tuang ke dlm cup, isi 3/4 cup saja krn nantinya akan mengembang, saya pakai cup sedang bisa jadi 5 cup (jika ingin buat double resep, sesuaikan jumlah bahan2 ya), lalu saya tambahkan kenari sbg toping bisa ganti choco chips, parutan keju atau biji2an lainnya suka2..

  6. 6

    Panggang dgn oven yg sdh dipanaskan sblmnya dgn suhu 175 derajat kurang lebih 30 menit (sesuaikan oven masing2 ya), jgn lupa tes tusuk untuk memastikan sdh matang atau blm, dinginkan dan siap disantap sbg teman kopi/teh, anak2 saya juga doyan banget😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi RM
Novi RM @cook_19438011
pada
Jawa Tengah

Komentar (2)

Leniawati Niezz
Leniawati Niezz @cook_12502442
kak, biar jadinya mumpluk muncung tinggi & pecah2 gtu gimana ya caranya. baguss

Resep Serupa