Bakso kornet tahu asam manis

Mey_you
Mey_you @cook_15739616
MksCity

Bakso kornet tahu asam manis

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramKornet
  2. 3 buahtahu putih
  3. 3 sdmterigu
  4. 3 tangkaidaun bawang
  5. 2 sdmmaizena
  6. 1 butirtelur
  7. 1/4 sdtkunyit bubuk
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. 1 sdmketumbar bubuk
  10. 200 mlminyak goreng
  11. Bahan Saos Asam Manis
  12. 4 siungbawang putih
  13. 3 sdmsaus tomat
  14. 2 sdmsaus cabe
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. 1 sdtgula pasir
  17. 1 sdmair jeruk nipis
  18. 150 mlair
  19. Secukupnyawortel

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu putih, masukan kornet,telur kocok, terigu,maizena,daun bawang,penyedap, kunyit bubuk, & ketumbar bubuk Aduk rata.

  2. 2

    Bentuk & bulatkan seperti bakso menggunakan 2 sendok kecil

  3. 3

    Setelah selesai membentuk,panaskan minyak di atas wajan lalu goreng bola² bakso sampai kuning keemasan. Tiriskan

  4. 4

    Buat saos asam manis, potong² wortel lalu rebus sebentar, tiriskan. Cincang bawang putih lalu siapkan wajan & panaskan minyak,tumis bawang putih,masukkan lada bubuk,saus tomat,saus cabe,gula, dan air. Setelah mendidih masukkan air jeruk nipis,tunggu sampai agak mengental.

  5. 5

    Masukkan bola² bakso dan wortel,aduk rata. Siapkan dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey_you
Mey_you @cook_15739616
pada
MksCity

Komentar

Resep Serupa