Kue Lapis

7 orang berencana membuat resep ini
Yaya Chaniago
Yaya Chaniago @shaychaniag0
tanjung balai medan

Ini tekstur ny gk kenyel² bangett yaa moms,, cucook buat cemilan si kecill biar gk kseleek klw mkan yg kenyel² bangett yaa..
Krna pewarna putih sya gk ada jdi gk jelas² bangett warna nyaa.
Udah ahh. Warna sesuai selera masing² ajayaah. Yg pnting rasanyaa ini nguunaaahhh moms. .😆😆😆
Bahan nya simple, buattnyaa jugaa gk ribet..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 250 grtapioka
  3. 250 grtepung beras
  4. Bahan B
  5. 6 gelassantan
  6. 250 grguka, boleh tmbah jika suka manis
  7. 2 lembardaun pandan
  8. Sejumputgaram
  9. sesuai seleraPewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan B, masak dan terus diaduk² hingga mendidih. Dinginkan

  2. 2

    Campurkan bahan A kdlam santan aduk² lalu saring

  3. 3

    Bagi 2 adonan beri pewarna biru dan putih(jika ada), Lalu kukuss lapisan demi lapisan bergantian masing² 3-5 menit..Setelah adonan habis kukus selama 15menit terakhirr. Jadi deehh.. Biarkan dingin Lalu potong.... 🖤🖤🖤 sya pakai loyang uk 18*18cm.. Jangan lupa loyangnya dialasi pakai plastik biar gk lengkett dan gampang ngeluarin nyaa.

  4. 4

    Tips : pisau di lapis plastik biar mudh motong nyaa dan gk lengket, 🖤 kukusan harus panas dulu baru masukkan adonan, jngn lupa tutup dandang dialas pakai serbet,agar airnya gk jatuh ke adonan. Selamatt mencoba momsss.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yaya Chaniago
Yaya Chaniago @shaychaniag0
pada
tanjung balai medan
😍 Cooked, baker, eater.. 🍰🍫
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya