Campurkan tepung terigu, vanili, soda kue, 2 sachet chocolatos. Lalu ayak campuran ini dengan saringan sampai mendapatkan tekstur yang halus dan lembut.

Di wadah yang berbeda campurkan gula pasir dan telur. Aduk hingga berbuih. Lalu campuran pada adonan tepung. Aduk hingga semuanya tercampur rata.

Kemudian masukkan 2 sachet susu kental manis rasa coklat, aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan minyak goreng dan air hangat. Aduk sampai kental dan merata.

Olesi loyang dengan margarin. Masukkan adonan ke dalam loyang. Kukus pada panci yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan pastikan airnya sudah mendidih.

Tunggu kurleb 30 menit agar adonan mengembang dan matang merata.

Taburi keju sebagai toping atau bisa pilih toping saja.

Setelah matang sempurna angkat loyang, keluarkan brownies dari loyang.

Brownies siap disantap selagi hangat.