Tumis baby cumi

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4baby cumi asin
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 buahcabe rawit merah
  5. 2 buahcabe merah
  6. 2 ruasjahe
  7. 2 ruaslengkuas
  8. 1 batangsereh
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 1 bungkuspenyedap rasa
  12. 1 sdtgula
  13. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  14. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih baby cumi, rendam dengan air panas diamkan 15 menit. Sesudah itu buang air rendaman, goreng cumi setengah matang. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Iris2 semua bahan... Lalu tumis dahulu bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah smpai harum. Lalu masukkan lengkuas, jahe, salam & sereh.

  3. 3

    Setelah itu tambahkan 1 gelas air matang. Dan masukkan cumi, selagi menunggu hingga mendidih, bisa ditambahkan penyedap rasa secukupnya, gula. Cek rasa. Angkat & sajikan.

  4. 4

    Tidak ada penambahan garam karena sudah dapat asin dr baby cumi ny + penambahan penyedap rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teh Dewirosa
Teh Dewirosa @cook_19459889
pada

Komentar

Resep Serupa