137. Widaran Tepung Ketan

smillatina ( Youtube : Dapur Simi )
smillatina ( Youtube : Dapur Simi ) @smillatina
Bandung, Jawa Barat

Source: Saba's Kitchen

Dari jaman kapan pengen coba bikin telur gabus asin. Terus nemu resep ini pake tepung ketan. Langsung kan pengen coba mumpung lagi ada bahannya.

Kalau bikin ini jangan kaget yah.. Padahal aku juga kaget sih. Dia pas digoreng pada terbang². Pokonya heboh seisi rumah gara2 dia loncat² keluar dari wajan. Jadi banyak yang jatoh. Haha

#paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #dirumahaja # #masakenakantiribet #ngeksis #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan #ramadhanday8 #menubukapuasa #camilan #silaturahmicookpad #festivalramadancookpad

137. Widaran Tepung Ketan

Source: Saba's Kitchen

Dari jaman kapan pengen coba bikin telur gabus asin. Terus nemu resep ini pake tepung ketan. Langsung kan pengen coba mumpung lagi ada bahannya.

Kalau bikin ini jangan kaget yah.. Padahal aku juga kaget sih. Dia pas digoreng pada terbang². Pokonya heboh seisi rumah gara2 dia loncat² keluar dari wajan. Jadi banyak yang jatoh. Haha

#paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #dirumahaja # #masakenakantiribet #ngeksis #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan #ramadhanday8 #menubukapuasa #camilan #silaturahmicookpad #festivalramadancookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 150gr
  1. 120 grtepung ketan
  2. 1,5 sdmmargarin
  3. 1 butirtelur
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. 1/3 sdtgaram
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan-bahan menjadi 1 dalam wadah, uleni sampai tercampur rata

  2. 2

    Pulung/cetak dg menggunakan kedua tangan hingga berbentuk lonjong dan agak tipis (spy dalamnya matang dan bisa renyah)..lakukan sampai adonan habis...hasil pulung/cetak susun dalam piring/wadah

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api sedang..masukkan hasil pulung/cetak adonan td. jika sudah kecoklatan angkat, tiriskan. biarkan dingin agar renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
smillatina ( Youtube : Dapur Simi )
pada
Bandung, Jawa Barat
Ingin lihat resep aku di Instagram, share resep atau recook? Jangan lupa tag aku @smillatina ya 😊 #salambaking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa