Sebenernya widaran ini sama dengan telur gabus cuma saya bikin versi tepung ketan. Biasanya saya bikin pakai tepung tapioka, baru kali ini nyoba pakai tepung ketan. Ternyata kalau pakai tepung ketan hasilnya lebih empuk dan lebih renyah, cuma kalo dari rasa jujur saya lebih suka yang pakai tapioka. Kalau pakai tapioka rasanya lebih gurih, lebih padat dan teksturnya lebih mulus, cuman bikin seret aja, hehe. Sedangkan kalau pake tepung ketan hasilnya lebih ringan, dan lebih berongga.

Cara buat klink link dibawahhttps://youtu.be/EUFPczl7bL4

Anak-anak suka cemilan yg klethak klethik, maka ibuk membuat ini. Sungguh, rasanya guriiih. Anak2 suka. Resep dari fah ummu yasmin..

Bismillah...Assalammu'alaikum sahabat cookpad,apa kabarnya? Semoga selalu sehat dan berbahagia ya.Sebelumnya saya ucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1439 H Minal Aidzin Walfaidzin Mohon Maaf Lahir dan Bathin 🙏🙏🙏Widaran manis ini kalau di daerah asal saya di sebutnya lombok-lombokan,bentuknya di bikinnya agak gede-gede dan baluran gulanya juga lebih tebel.Sebenarnya ini bikinnya sudah dari sebelum lebaran kemarin tapi baru sempat di share sekarang.Bikinnya juga secukupnya saja karena lagi gak telaten mlintir-mlintirnya 😊,lumayan buat nambahin isian toples lebaran kemarin yang masih kosong😊.Yang mau ikutan coba berikut resepnya ya...😊#WidaranBundaMelvy

Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatJajanan ini paling mudah membuatnya. Paling simple bahannya. Jajan legendaris sejak jaman kecil dulu sebagai pengisi stoples lebaran.

BismillahBuat cemilan yang simple banget, buat ngisi #Mingguke1 goldenbatikapron#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron

13/04/19 --- Assalamu'alaikum...punya stock tepung ketan sisa bikin Mendut kmrn bingung mau diapain...Akhirnya browsing cookpad nyari resep yg bahan2nya lengkap ada di rumah ktmlah resep camilan ini punyanya mba @cook_15377495 (Qoriana Novia Eka)...gampang bgt bikinnya....kriuk2....anak2 suka, bunda pun senang... Alhamdulillah..😘😘😍😍#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#cookpadindonesia#masakitusaya#Resolusi2019#berburucelemekemas#masakitusaya

Source: Saba's KitchenDari jaman kapan pengen coba bikin telur gabus asin. Terus nemu resep ini pake tepung ketan. Langsung kan pengen coba mumpung lagi ada bahannya.Kalau bikin ini jangan kaget yah.. Padahal aku juga kaget sih. Dia pas digoreng pada terbang². Pokonya heboh seisi rumah gara2 dia loncat² keluar dari wajan. Jadi banyak yang jatoh. Haha#paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #dirumahaja # #masakenakantiribet #ngeksis #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan #ramadhanday8 #menubukapuasa #camilan #silaturahmicookpad #festivalramadancookpad

23 oktober 2020Resep ke 41Camilan ini mempunyai berbagai macam nama ada yang menyebut widaran, bidaran, kuku macan, telur gabus atau jika ditambah keju ada yang menyebut cheese stick.Kali ini saya membuat versi gurih. Bikin nya sangat gampang ga pake alat masak macem-macem.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalbar

Dulu pas kecil, kalo mau lebaran mesti diajak Simbah beli cemilan satu ini langsung ke pembuatnya. Paling suka banget kalo dapet yg banyak gulanya. Nah sekarang pengen buat sendiri yg pake gulanya suka suka... 😅 😅 😅

Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaat#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan#generasiAprontis#PilihMasak#posbarRamadan#rencanakanKebaikanmu#cookpadCommunity_semarang#semangcookHokyaHokye23#Bakerpad_communityCamilan jadul yang menjadi favoritku semenjak kecil. Widaran Manis Tepung Ketan dan telur gabus manis tepung tapioka. 2 jenis kue ini biasanya diberi nama yang sama yaitu widaran manis. Tapi di keluargaku nama tetap beda. Yang terbuat dari tepung ketan, kami menyebutnya widaran. Sedang yang terbuat dari tepung tapioka, kami menyebutnya telur gabus. Dan seakan menjadi hal wajib 2 camilan ini selalu aku buat untuk mengisi stoples lebaran, selain wajik kletik, keciput dan madu mongso. Jika kue-kue lain bisa diganti dengan membeli maka untuk camilan2 jadul ini, anak-anak lebih cocok jika Bunda yang bikin.

Biasa kalo mudik ortu suka bikin gabus keju tapi pakai tepung tapioka,dan di rmh cuma ada tepung ketan saya liat resep dari Mamah Galang rasa nya ga kalah dg tepung tapioka gurih,renyah..anak saya suka banget #AudisiDutarecook #nidaSQUAD #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3