Sambel Terong Balado

Berhubung ada yang request untuk masak ini, akhirnya saya pun memasakanya, Padahal sama sekali ga suka sayur terong. tapi nampaknya meskipun pertama kali, hasilnya enak.
Sambel Terong Balado
Berhubung ada yang request untuk masak ini, akhirnya saya pun memasakanya, Padahal sama sekali ga suka sayur terong. tapi nampaknya meskipun pertama kali, hasilnya enak.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih buah terong, potong kemudian goreng hingga empuk. Angkat, tiriskan.
- 2
Tumbuk bumbu halus (bisa diulek atau menggunakan blender/food chopper. Tapi sebaiknya diulek saja agar tidak terlalu halus, sehingga lembaran halus merah-merah cabai masih, membuat tampilan nantinya lebih menarik.
- 3
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga matang
- 4
Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa secukupnya serta masukan daun salam yang sudah dicuci
- 5
Jika bumbu sudah matang, masukan terong, tambahkan air. Tunggu sampai bumbu meresap, jika sudah surut, lalu angkat dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Terong Balado Sambel Terong Balado
@Nunik CpResep Aslinya ⏬⏬⏬https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11815181-sambal-goreng-terong-balado?invite_token=uRbxF2KQmoB7ZY9gQEhQ4yoZ&shared_at=1608187286#masakasyik#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#cheylvia Cheylvia -
Sambel terong balado Sambel terong balado
Nek madang nangaring nggone kantin pondok nggone bu mok sambel terong adalah menu andalan santri, mulane enyong nyoba masak sambel terong. Abdul Chamid -
-
-
Sambel terong balado Sambel terong balado
Sambel terong adalah kesukaan almarhum ibunda saya,setiap saya melihat terong saya selalu teringat beliau seorang ibu yang luar biasa dan selalu menjadi inspirasi sayaolliq
-
Sambel terong balado Sambel terong balado
Ini juga salah satu warisan resep masakan rumahan yang diajarkan Ibu. Makan sambel balado ini cocok dengan sayur bening bayam.jadi ingat dulu sewaktu masih tinggal sama orang tua 😍😍#JemputRezeki Rahma Aminarto -
-
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado
Makanan favorit keluarga saya. Plus makannya sama nasi panas. Saya sering banget direquest sama anak saya untuk dibuatkan sambal terong. Tentunya ga pedes bikinnya. Kalo mau pedes, tinggal cemplungin cabe rawitnya.. Annie Harsiwi -
-
Sambel terong balado Sambel terong balado
Bikin yuk . . Resep 1 ini . Yakin deh makan pake nasi bikin nambah terus Ardeta Puspasuli -
-
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado
Suka sekali dengan sambel terong model beginian.. ini tidak begitu pedas ya.. kalo suka pedas tinggal tambahkan cabe di menu resep.. selamat mencoba. Happy cooking.. 😍 Ayu Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar