Getas

Hasna Kamillah
Hasna Kamillah @anip_1994
Cirebon

Jajanan tempo doeloe nih mak

Getas

6 orang berencana membuat resep ini

Jajanan tempo doeloe nih mak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan getas
  2. 500 grtepung ketan
  3. 1/2 butirkelapa parut
  4. 1 sdtgaram
  5. secukupnya air
  6. Secukupnyatepung kanji
  7. Bahan gula
  8. 6 buahgula merah ukuran sedang klo kcil 7
  9. 7 sdmgula putih
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan getas kecuali air dan tepung kanji aduk sampai rata masukan air sedikit demi aedikit sampai dirasa sudah pas tidak lembek dan tidak keras

  2. 2

    Saya timbang adonan 28 gr lalu bentuk bulatan aga lonjong lalu gulingkan di tepung kanji sampai rata,letakan di loyang nastar.lakukan sampai adonan habis

  3. 3

    Siapkan minyak agak banyak nyalakan api gunakan minyak panas api kecil dlu lalu goreng getas bila sudah mengapung besarkan api mnjadi api sedang sambil terus di aduk sampai adonan garing angkat dan tiriskan

  4. 4

    Biasanya sambil menggoreng saya juga sambil memasak bahan gula sampai mengental masukan getas tadi kecilkan api terus adul sampai rata dan kering matikan api

  5. 5

    NB.menggoreng dan memasak adonan gula harus sabar ya bun.apalagi gula nya harus benar2 sampai kental tapi jangan sampi gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasna Kamillah
Hasna Kamillah @anip_1994
pada
Cirebon
ibu rumah tangga hobby bikin dapur ngebul
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa