Getas

Name: Getas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung Ketan; 250 gr Tepung Terigu; 1 Buah Kelapa Mudah (parut); 1 sdm Garam; 400 ml Air; 500 ml Air (untuk lapisan gula); 250 gr Gula pasir (untuk lapisan gula)

ruri @cook_5526628

Rindu jajanan rumah buatan mama #MenuSehatAnak

Lebih banyak

Getas

ruri @cook_5526628

Rindu jajanan rumah buatan mama #MenuSehatAnak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grTepung Ketan
250 grTepung Terigu
1 BuahKelapa Mudah (parut)
1 sdmGaram
400 mlAir
500 mlAir (untuk lapisan gula)
250 grGula pasir (untuk lapisan gula)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi 1. Aduk hingga rata selama 5menit
2

Bentuk bulat dan beri lubang bagian tengah seperti donat.
3

Diamkan adonan yang telah terbentuk selama 10menit.
4

Lalu goreng hingga berubah warna kuning keemasan.
5

Untuk pembuatan balutan gula. Masukkan air dan gula aduk hingga sedikit mengental. Setelah sedikit mengental masukkan getas yang telah digoreng (tahap no 4) aduk rata hingga gula kering. Getas siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ruri @cook_5526628

pada 23 Juli 2018 16.38

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya