Jangkang goreng telur

Sebenarnya ini masakan gampang buat ibu².. pasti sudah bisa semua.. hanya saja ini masakan jangkang pertama saya buat suami dan dia suka.. saya agak bingung awalnya karena saya tidak bisa makan seafood tapi mau ngolah seafood, ntar kalo masak gimana nyobainnya hehehe.. tapi karena pengen nyenengin suami saya buat ini saja..
Jangkang goreng telur
Sebenarnya ini masakan gampang buat ibu².. pasti sudah bisa semua.. hanya saja ini masakan jangkang pertama saya buat suami dan dia suka.. saya agak bingung awalnya karena saya tidak bisa makan seafood tapi mau ngolah seafood, ntar kalo masak gimana nyobainnya hehehe.. tapi karena pengen nyenengin suami saya buat ini saja..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jangkang. Sisihkan.
- 2
Siapkan telor, masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Kocok. Untuk tepung bisa disesuaikan, kalau ingin lebih terasa tekstur telur bisa dikurangin takaran tepungnya atau ingin lebih padat bisa ditambahkan takaran tepungnya.
- 3
Masukkan irisan bawang merah, bawang pre, cabe, merica, kaldu, dan garam. Kocok rata lagi.
- 4
Terakhir masukkan jangkang, aduk rata. Jangkang siap digoreng. Jangkang digoreng persendok saja, seperti kita buat dadar jagung. Jangkang lebih enak dihidangkan waktu akan langsung disantap, lebih krenyes alias kriuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jangkang Goreng Telur Jangkang Goreng Telur
Duh, aku paling gak kuat ngomongin Mama.. baru inget aja, pasti udah langsung netes air mata.Kangeeeen banget sama beliau.Kangen pelukannya, kangen bawelnya, kangen nasehatnya, kangen masakannya...Banyak masakan Mama yg aku kangen.. salah satunya ini..Masakan khas dari Surabaya yg sudah langka.Dulu waktu aku kecil, beliau masak jangkang goreng telur ini bersama sayur bening bayam. Disuapkan dengan nasi putih hangat.Ya Allah.. rindunya.. 😭😭Makan disuapin dengan tangan orangtua itu rasanyaaaaa.. nikmat tiada tara ya Allah.. 🥺🥺.Resep ini aku dapat dari Mamah kawan baikku.. yg saat aku duplikasi ternyata rasanya miriiiiip dengan bikinan almarhumah Mama.Allah ya Rabb..Maturnuwun ya Mah, sudah mau berbagi resep ke Jeng, sehat-sehat selalu Mamah..📝 Note: Jangkang adalah kepiting air tawar kecil-kecil yg seluruh bagian tubuhnya lunak ☺️.#CocomtangPost_MasakanIbu23#CookpadCommunity_Tangerang#SuratUntukIbu#BalonChallenge Prita Karina -
-
Udang goreng telur Udang goreng telur
Ini resepnya sama seperti udang goreng tepung renyah yg pernah saya post. Hanya saja di akhir eksekusi kocokan telurnya dituang dan digoreng bareng udangnya. Jadinya gimbal gitu deh hehehe....#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#PejuangGoldenApron2 Citra Haries -
Tongkol goreng telur Tongkol goreng telur
Ini masakan andalan mama waktu anak2nya msih kecil 🤪😅🤣 secara anak2nya ga ada yg suka pedes jd jmn kecil smpe aku sma pun klo tongkol ya cuman bgini aja dimasaknya. Nanti makannya pke nasi hangat dan kecap waahhhhhhhh sempurnaaaa 🤪🤤🤩 yaa kdang siy aku liat dia bikin tongkol dipedesin tp ga ada yg dimakan anak2 nah mulai pd kuliah bru deh pd mau mkn yg pedes2. Nahh tongkol ini jg jd andalan aku utk anak2ku 😜😅 sering bgt bikin bgini tp baru kali ini dicekrek 😜#PejuangGoldenApron3 Roro Woelan -
Cilok goreng telur Cilok goreng telur
Emaknya sebenarnya demen yang kuah..... Ini kakak sama adeknya minta di telorin Umatul Choiriya -
Tongkol Goreng Telur Tongkol Goreng Telur
Tempo hari suami pengen dimasakin ikan tongkol kesukaan nya. Berhubung di rumah lagi ada tukang ngecat rumah, dan kebetulan pas saya masak tongkol ini bagian dapur yang lagi dicat. Jadi saya masaknya kudu cepet dan pastinya yang simple aja, digoreng pake telur .. simple tapi enaak🤤😆 .. salah satu masakan yang Mama saya dulu masak .. biasanya tongkol digoreng pake telur, kalo gak gitu ditepungin .. sama enaknya👍🏻😁 Riska Kartika Sari -
-
Tongkol Goreng Telur Tongkol Goreng Telur
Ini adalah salah satu makanan kesukaan sahabatku ketika makan makanan ini pas dia main kerumahku😁 Merry Kusumarani -
Sambal goreng telur Sambal goreng telur
Bingung karena belum punya bahan masakan, dan suami harus masuk shift pagi, jadi berburu yg sudah siap olah aja habis subuh di tukang sayur 😅Yuk marii memasak.. Mama Zhafran -
-
Sambal goreng telur Sambal goreng telur
#DiRumahAja, jadi semakin sering masak, walo bahan terbatas tapi kreasi tak boleh berbatas apalagi masak buat keluarga tercinta, kali ini aku buat sambal goreng telur dadar karena sudah tidak punya stok kentang makanya aku ganti dengan telur yg didadar, rasanya enak gurih pedas dan yang penting bergizi tinggi, selamat mencoba#Cabeku#Telur3in1#cookpadcommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2 Bu Put (Putri Rahayu) -
Tongkol Goreng Telur Tongkol Goreng Telur
Kalo kemarin ini ngolah ikan ala cafe, kali ini diolah ala warteg aja 🤭 Kali ini pake ikan dengan kearifan lokal dan biasanya pindang tongkol potongan ini ga dijual di supermarket 😅Tongkol goreng adalah salah satu penyelamat saat harus masak buru-buru. Sat set sat set langsung jadi. Dijadiin #BekalCemilan dengan nasi hangat juga jadi nikmat bangeeeet... 👍👍👍#Pais_BekalCemilan#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar