Cilok

Cilok ni salah satu cemilan kesukaan nakanak. Wktu itu hampir tiap hari kami membeli ini di kang cilok. Krna saking sukanya sama si cilok jdilah menginspirasikan saya utk membuat si cilok ini. Utk menghemat uang jajan. Buat sendiri dptnya lumayan bnyk dan untuk kuahnya lbh enakan buatan sendiri krn kacang asli tanpa campuran tepung ataupun kentang.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah. Campurkan tepung terigu, tapioka, bawang putih, daun bawang, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk.
- 2
Kemudian masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dgn sendok kayu krna adonan masih hangat. Kemudian bentuk bulat-bulat dgn tangan.
- 3
Rebus air hingga mendidih di dlm panci. Stlh air mendidih masukkan adonan bulat-bulat tdi. Rebus hingga mengapung dgn api sedang. Setelah mengapung angkat dan tiriskan
- 4
Goreng kacang tanah, cabe merah dan bawang putih. Stlh agak dingin, blender smua bahan.
- 5
Panaskan minyak sedikit. Masak bhn2 tdi dgn api sedang. Masukkan air, garam, gula merah dan daun jeruk (diiris ato sobek2 biar wanginya keluar). Masak hingga keluar minyak. Tes rasa. Jika dirasa udh pas. Matikan kompor.
- 6
Cilok siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Anak" seneng beli cilok aku coba bikin sendiri,,,daripada tiap hari nyetopin c'amang" tukang cilok,,,lumayan rada menghemat uang jajanNur Thea
-
Cilok simple Cilok simple
Blm pernah bkn cilok, kayanya klo bkn sendiri lbh enak ternyata mudah hasilnya juga jd bnyk, pake resepnya mba fridajoincoffee #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_bandung verra -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Saya hobi jajan cilok, kebetulan mamang cilok sering lewat samping rumah, tapi beberapa hari ini ga pernah lewat. Alhasil coba bikin sendiri cilok dgn resep hasil browsing dan sedikit penyesuaian disana sini. Jadi dehh resep ala saya sendiri, selamat mencoba yaa.... :) mama gaga -
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Ini makanan kesukaan anak² d rumah, saking sukanya kadang mkn nasi pun lauknya cilok😁 Euis Rodiahwati -
Cilok saus kacang Cilok saus kacang
Karena kang cilok langganan rasanya udah ga se enak dulu, jadi nyobain masak cilok sendiri deh Sri Haudi Mia Utami -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Saya dan suami penggemar cilok nih padahal kita sama" orang sunda tapi ga ada bosennya makan cilok 😂😂 mau cilok kuah...cilok goreng...cilok goang...cilok telor...apapun lah cilok cilokan 😆 akhirnya ingin nyoba bikin sendiri...katanya sih susah" gampang...makanya maju mundur mau bikin cilok...baru ada keberanian hari ini untuk bikin si cilok ini daann Ternyata berhasiiilll bin eennaakkk 🤗🤗😚😙😙 yuk mom ini resepnya 😘 Wina Agustin -
Cilok Isi Daging+Telur Rasa Mantul😊 Cilok Isi Daging+Telur Rasa Mantul😊
Tetangga deket rumah lagi ngidam cilok buatan saya katax😁 demi bumil langsung dehh cuusss bikin cilok mantul😊 Noviana Sari -
Cilok kenyal dan empuk Cilok kenyal dan empuk
Dari pada jajan sembarangan mending kita eksekusi tepung yg ada didapur aja u/ dijadikan cilok... Pass bgt siang bolong makan cilok buatan sendiri 😉Yesi Selviana
-
Cilok cihuy Cilok cihuy
Sering banget jajan cilok akhirnya penasaran deh bikin sendiri aja biar hemat Gita Mariana Safitri -
Cilok Isi Ayam Anti Alot Cilok Isi Ayam Anti Alot
Tiap kali saya membeli cilok di abang cilok, sepertinya yang enak hanya 1 dari 10 kang cilok. Ada yang kurang matang, terlalu hambar, atau ya pokoknya kurang sesuai selera. Ternyata bikin cilok sendiri sangatlah mudah. Ainun Nisa Nadhifah -
Cilok Saus Kacang Cilok Saus Kacang
Lagi kangen sama jajanan sekolah, lihat lihat di dapur ada tepung tapioka, searching2 ternyata bikin cilok gampang, yaudah deh langsung eksekusi.Sc : Ricke Indrian blogospot...#PejuangGoldenBatikApron#mingguke50 Dapur Mang Ariss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar