Ayam sambal dendeng

19 orang berencana membuat resep ini
Cut Ina Fitriani
Cut Ina Fitriani @cutkecut
Aceh

Paling suka sambal yg begini baik dicampur daging, ayam ataupun ikan/teri, rasanya slalu ngangenin..
#RamadanPenuhIdeMasakan
#FestivalRamadanCookpad

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongayam
  2. 6 sdmMinyak goreng (-+)
  3. Bumbunya
  4. 20 buahcabai merah
  5. 6 siungbawang merah
  6. 1/2 buahtomat besar (jk kecil 1 sj)
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ayamnya di ungkep dulu yaa, terus di goreng sampai berwarna gold..

  2. 2

    Ulek/blend bahan bumbunya semuanya, boleh halus boleh tdk. Klo sy suka tdk halus..

  3. 3

    Panaskan wajan beri minyak, jika sudah panas masukkan bumbu. Tumis sampai harum dan layu cabainya. Jgn sampai terlalu kering (gnkn api kecil aja, spy cabainya tdk cpt kering)

  4. 4

    Jika sudah layu dan harum, masukkan ayamnya, aduk sampai merata dan bumbu meresap ke dlm daging ayamnya. Jika sudah merata dan meresap, matikan apinya

  5. 5

    Lalu hidangkan dalam piring

  6. 6

    Selamat menikmati dan mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Cut Ina Fitriani
pada
Aceh
Masih dalam proses belajar memasak. Jika ada kesalahan mohon di koreksi 🙏Senang bisa berbagi resep masakan 🥰Menu makanan sehari-hari di rumah 💙sejak mulai bergabung dan main app Cookpad, saya jadi semangat utk share resep masakan sya selama ini. biasanya sy hanya mencatat di notes, namun di Cookpad bs menulis dan share. I'm so excited 😍Jika remake/recook (repost/re-share) jgn lupa cantumkan sumbernya 💙 ✨TERIMAKASIH ✨ IG: @cutinafitriani @dapurcut44
Lebih banyak

Resep Serupa