Sagu Keju

Novita A
Novita A @Novita83
Surabaya

Source : tintin rayner. Ceritanya pengen maem semprit keju buatan mama, karena gak bisa pulkam akibat ada covid-19, langsung buka buku resepnya ci tintin rayner dan langsung praktek. Alhasil saya berhasil bikin, kukernya enak, renyah dan mirip bgt ma punya mama, rasanya ngeju bgt

Sagu Keju

Source : tintin rayner. Ceritanya pengen maem semprit keju buatan mama, karena gak bisa pulkam akibat ada covid-19, langsung buka buku resepnya ci tintin rayner dan langsung praktek. Alhasil saya berhasil bikin, kukernya enak, renyah dan mirip bgt ma punya mama, rasanya ngeju bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung larut
  2. 4 lbrdaun pandan ikat simpul
  3. 1Kuning telur segar
  4. 30 grMargarin
  5. 70 grButter (me: mix butter 30+margarine 40)
  6. 70 grGula halus
  7. 30 mlSantan kara
  8. 75 grKeju parut
  9. Topping :
  10. 25 grKeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung larut dan pandan sampai ringan, kemudian biarkan dingin

  2. 2

    Mixer margarin, butter, dan gula sampai rata

  3. 3

    Masukkan kuning telur, santan, mixer sampai rata

  4. 4

    Terakhir masukkan tepung larut sambil diayak dan keju parut, aduk rata pakai spatula

  5. 5

    Masukkan adonan dalam plastik segitiga, cetak dengan spuit di atas loyang yang sudah dioles
    margarin dan dialasi kertas roti dan taburi dengan topping keju parut

  6. 6

    Oven dengan suhu 150°c sekitar 30 menit atau sampai keemasan (sesuaikan dengan Oven masing"ya), angkat dan biarkan uap panasnya hilang baru disimpan dalam wadah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novita A
Novita A @Novita83
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga yg hobi masak
Lebih banyak

Komentar (8)

anisa nur
anisa nur @anfzyh
tepung larut itu tepung sagu ya berarti?

Resep Serupa