Brown Sugar Boba

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grgula merah
  2. 120 mlair
  3. 125 grtepung tapioka/kanji
  4. 2 sdmcoklat bubuk
  5. Air rebusan
  6. 200 mlair
  7. 100 mlgula merah cair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 125 ml air dan 50 gr gula merah sampai gula merah mencair.

  2. 2

    Campurkan tepung tapioka dan coklat bubuk dalam wadah. Masukan air gula yang sudah direbus. Uleni hingga kalis dan halus. Kalo belum kalis boleh ditambah air sedikit.

  3. 3

    Bentuk bulat-bulat kecil. Lumuri dengan tepung tapioka agar tidak lengket.

  4. 4

    Rebus air dan gula hingga mendidih, masukan bulatan2 boba, aduk sesekali. Matikan kompor setelah kurang lebih 20 menit.

  5. 5

    Tutup panci dan diamkan kurang lebih 10 menit. Saring dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galuh Aqmarina Hapsari
pada
Sidoarjo
Seorang ibu dan istri yang ingin diingat lewat masakannya ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa