Kue soes

muslimat nf
muslimat nf @dapurmuslimah
Tasikmalaya

suka banget soes.. nyari2 di cookpad dpt resep mba vivi susanty... alhamdulillah berhasil... terlihat enak... rasa belum dicoba masih nunggu waktu buka... tapi aromanya yummy banget...

Kue soes

9 orang berencana membuat resep ini

suka banget soes.. nyari2 di cookpad dpt resep mba vivi susanty... alhamdulillah berhasil... terlihat enak... rasa belum dicoba masih nunggu waktu buka... tapi aromanya yummy banget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kulit soes
  2. 60 grmmargarine
  3. 120 mlair
  4. sejumputgaram
  5. 70 gramtepung terigu segitiga
  6. 2 butirtelur
  7. isian soes/fla
  8. 350 mlsusu cair
  9. 100 grmgula
  10. 4 sendok makanmaizena
  11. 1kuning telur
  12. boleh ditambah 1 sendok vanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dengan api sedang masukkan mentega dan garam kalau sudah larut masukkan terigu.. terus diaduk2 sampai rata angkat simpan 5 menit

  2. 2

    Di wadah terpisah kocok 2 buah telur lalu masukkan ke adonan yg tadi... aduk2 sampai rata

  3. 3

    Masukkan piping bag dan yg sudah ada spuitnya... cetak ke loyang yg sudah dialasi baking paper

  4. 4

    Masukkan ke oven... yg sebelumnya sudah dipanaskan sekitar 15 menit dengan temp 200c... panggang sekitar 20 menit lalu tambah 15 menit lg dengan temperatur 180c atau sesuai dengan oven masing

  5. 5

    Utk membuat fla... masukkan susu cair, maizena, gula dan kuning telur kedalam wadah dan aduk2 sampai gula larut

  6. 6

    Panaskan dengan api kecil sambil diaduk2.. kalau sudah bergerindil masukkan mentega... terus aduk sampai kental dan halus

  7. 7

    Angkat masukkan ke dalam wadah tutup dengan plastik wrap menyentuh fla

  8. 8

    Setelah beberapa saat agak dingin masukkan ke piping bag boleh pake spuit atau tidak.. masukkan ke tengah sus yg sudah dibelah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
muslimat nf
muslimat nf @dapurmuslimah
pada
Tasikmalaya
Berupaya menyajikan yg terbaik utk keluarga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa