Kue soes

ully julian
ully julian @cook_2604713

Salah satu jajanan favorite ditukang kue keliling,kalo beli gak cukup satu ,yuuuk ah bikin sendiri.

Kue soes

19 orang berencana membuat resep ini

Salah satu jajanan favorite ditukang kue keliling,kalo beli gak cukup satu ,yuuuk ah bikin sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 500 mlair
  3. 100 grmargarine
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 125terigu segitiga
  7. 3 butirtelur
  8. Bahan Vla:
  9. 500 mlsusu cair
  10. 65 grgula pasir
  11. 40 grmaizena
  12. 50 grkeju parut
  13. 2 butirkuning telur
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdtvanili
  16. 1 sdmmargarine

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air,gula,garam & margarin sampai mendidih lalu angkat,masukan terigu aduk sampai rata,masak kembali sambil diaduksekitar 2 menit angkat dinginkan

  2. 2

    Masukan telur satu persatu ke adonan aduk sampai rata/bisa dimixer speed rendah

  3. 3

    Masukan adonan ke piping bag yang ada spuitnya lalu cetak diatas loyang yg sudah dioles margarine

  4. 4

    Panggang dioven suhu 190 selama 35 menit sampai busa" dipermukaan menghilang

  5. 5

    Untuk Vla: kocok kuning telur gula & garam sampai rata tambahkan maizena kocok rata

  6. 6

    Panaskan susucair dengan api sedang masukan kocokan telur tadi sambil diaduk rata tambahkan parutan keju aduk rata sampai kental,tambahkan vanili,setelah kalis angkat,dinginkan

  7. 7

    Potong soes jadi dua bagian isi dengan vla dan siap dihidangkan

  8. 8

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ully julian
ully julian @cook_2604713
pada

Komentar

Resep Serupa