Pizza Teflon Rumahan Anti gagal

Dapoer Nia
Dapoer Nia @niamasak03
Bekasi

Karena di rumah penyuka pizza aplgi si sulung, dan musim pandemi Corona gini was-was jajan diluaran, jadilah kita buat pizza Teflon Rumahan Anti gagal. Terinspirasi sama temen jaman kuliahan yg udh duluan buat Krn WFH kerjaannya jadi masak terus.. yuk simak resepnya.

Pizza Teflon Rumahan Anti gagal

Karena di rumah penyuka pizza aplgi si sulung, dan musim pandemi Corona gini was-was jajan diluaran, jadilah kita buat pizza Teflon Rumahan Anti gagal. Terinspirasi sama temen jaman kuliahan yg udh duluan buat Krn WFH kerjaannya jadi masak terus.. yuk simak resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1loyang/6potong
  1. Bahan kulit
  2. 200 grtepung terigu protein tinggi(20sdm)
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sdmragi
  5. 1 sdtgaram
  6. 100 mlair hangat
  7. 2 sdmminyak
  8. Bahan isi
  9. secukupnyaSosis/daging giling
  10. 1/4bawang bombay
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1/4paprika(bolehpakai/tidak)
  13. 1 bonggoljagung dipipil
  14. 1 sdtgaram
  15. 1/2 sdtlada
  16. 1 sdtpenyedap
  17. secukupnyaKeju mozzarella
  18. secukupnyaSaus bolognaise instant

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula dan ragi dengan 100ml air hangat, diamkan 10mnt/sampai mengembang dan berbusa. Sementara menunggu 10mnt campur tepung dengan garam, aduk2 dan tambahkan air ragi yg sudah mengembang, aduk2 serta tambahkan minyak, ulenin sampai Kalis. Istirahat kan skitar 45 mnt, tutup dg serbet/plastik bersih

  2. 2

    Buat isian : masukkan 2sdm margarine, tumis bawang bombai sampai harum masukkan sosis/daging, jagung pipil, paprika,garam,merica dan penyedap, aduk rata test rasa. Stlh matang Sisihkan

  3. 3

    Kulit yg sudah mengembang ratakan dalam teflon, tusuk2 pakai garpu, dan berikan saus bolognaise secukupnya ratakan, serut keju diatasnya, masukkan isian, ratakan, taruh serutan keju lgi diatasnya. Tutup teflon agar atasnya matang, bakar dengan api kecil kurang lebih 15-20mnt. Tips. Kompor dialasin 2 tingkat agar teflon tdk menyentuh api/ tidak gosong.. pizza siap dinikmati yg rasanya gak kalah dengan pizza yg bermerk mahal... Slmt mencoba ya mom's... 🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Nia
Dapoer Nia @niamasak03
pada
Bekasi
Berharap menjadi manusia yg bisa bermanfaat utk org lain/disekitarnya... berbagi kebaikan termasuk berbagi resep dan hal2 baik yg bisa kita bagikan.
Lebih banyak

Komentar (4)

Arindrajs
Arindrajs @cook_12058890
Terima kasih,, buat perdana dan berhasil,, mantuk

Resep Serupa