Es Cincau Praktis

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Jakarta Barat

Bismillah

Mari berbuka dengan yang manis. Bikin es cincau ala abang-abang versi praktis karena cincaunya beli yang siap pakai.

Cerita tentang menu es untuk berbuka mengingatkan saya dengan Almh Mama. Beliau itu sukaaa sekali buat bermacam menu es 😊 Walaupun sekarang kita sudah tidak bisa lagi menikmati indahnya kebersamaan berbuka puasa, namun segala hal tentang beliau akan selalu melekat di diri saya. Kali ini saya buat salah satu menu es yang dulu pernah dihidangkan Mama untuk kami sekeluarga ❤️❤️

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 kotakcincau hitam siap pakai, potong dadu
  2. 2 sdmbiji selasih, rendam air panas
  3. 150 grgula merah
  4. 75 mlair
  5. 1 lbrdaun pandan
  6. 8 sdmbubuk Fiber Creme (bisa pakai 1 bks santan instant)
  7. 2 sdmgula pasir (optional)
  8. Sejumputgaram
  9. Secukupnyaes batu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Pertama buat saus gula merahnya, campur gula merah, air, dan daun pandan. Masak sampai gula larut, saring, sisihkan.

  2. 2

    Buat kuah santannya : campur air, santan/fiber creme, gula, dan garam. Masak sampai mendidih. Matikan kompor, biarkan sampai dingin. Setelah itu masukkan selasih ke dalamnya, aduk rata.

  3. 3

    Penyajian : tuang saus gula merah ke dalam gelas, tambahkan es batu dan cincau, lalu tuang kuah santan/fiber cremenya. Es cincau siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
pada
Jakarta Barat
Mulai berani menulis resep di Cookpad pada tanggal 2 September 2017.Terima kasih untuk semua yang sudah follow saya dan like resep-resep yang saya bagikan, membuat saya semakin semangat memasak. Silakan disimpan resep-resep saya dan jangan lupa cooksnap yaa 🙏🙏😘Dan bagi yang ingin menikmati kemudahan berselancar di Cookpad, yuk join Cookpad Premium, bisa hubungi saya untuk tahu caranya ya 😉
Lebih banyak

Resep Serupa