Perkedel Udang
Perkiraan Nilai Gizi per-pcs:
- Energi: sekitar 261-388 kkal
- Protein: sekitar 6,06-8,52 gram
- Lemak: sekitar 21,4-22,8 gram
- Karbohidrat: sekitar 9,68-12,52 gram
Perkedel Udang
Perkiraan Nilai Gizi per-pcs:
- Energi: sekitar 261-388 kkal
- Protein: sekitar 6,06-8,52 gram
- Lemak: sekitar 21,4-22,8 gram
- Karbohidrat: sekitar 9,68-12,52 gram
Cara Membuat
- 1
Potong kentang yang sudah dikupas dan cuci bersih.
- 2
Goreng kentang kedalam minyak panas hingga matang dan empuk. Angkat, tiriskan. Lalu haluskan dengan menggunakan gelas kaca (bagian bawah).
- 3
Sembari menghaluskan kentang, goreng bawang putih dan bawang merah hingga tercium aroma wangi. Angkat, tiriskan dan masukkan ke dalam kentang yang sudah halus tadi hingga bawang tercampur rata.
- 4
Tambahkan garam, udang yang sudah dihaluskan dan kaldu ke dalam adonan bersama dengan kuning telur. Bentuk adonan sesuai selera.
- 5
Celupkan adonan yang sudah terbentuk tadi kedalam kocokan putih telur. Goreng hingga sisinya benar-benar kering sehingga tidak mudah hancur.
- 6
Angkat dan tiriskan perkedel dan siap untuk disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Udang Perkedel Udang
Perkedel yang mudah banget dibuat kesukaan anak gadis di rumah.
-
-
Perkedel Udang Perkedel Udang
Kunjungan Ibu yg selalu ku nanti :)Beliau selalu dtg dg bekal apa saja yg bs dimasak drmhq.. Maasyaallah. Kali ini beliau membawakanku udang, dg harapan.. Bisa dibuat masakan utk anak mantu dan cucunya :) #Reseppertamaku
-
-
-
-
Perkedel Udang Perkedel Udang
Karena paksu suka bgt ma kentang dan sya suka udang,ya udah digabungin aja ,dan ternyata enak..😊 bisa dijadiin lauk atau cemilan.
-
Perkedel Udang Perkedel Udang
Dulu waktu kecil, mamaku suka masakin perkedel udang. Kangen sama masakan mama dan akhirnya ada kesempatan mencoba perkedel udang rasa masa kecil. Bagi pecinta udang dijamin deh perkedel ini rasanya ingin tambah 😄 #PejuangGoldenApron3
-
-
Perkedel Udang Perkedel Udang
Suami agak susah makan udang kalo bentuknya masih utuh . Jadi di ancurin aja dagingnya biar ngga keliatan 😂😂
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar