Bahan-bahan

  1. 15Tahu kotak kuning / tahu sumedang
  2. Bahan isian :
  3. 250 grdaging ayam giling
  4. 150 grtepunt tapioka
  5. 1 sdmtepung terigu
  6. 2 helaibawang daun (iris)
  7. 2 siungbawang putih (rajang halus)
  8. Garam
  9. Penyedap
  10. Gula pasir
  11. secukupnyaAir dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu sampai kering lalu potong jadi 2 atau segitiga buang isinya lalu balik (bagian putih diluar bagian kuning di dalem) apabila bagian dalam nya kebanyakan bisa dibuang sedikit tp jangan semua nya lakukan smp selesai, sisihkan

  2. 2

    Campur bahan isian kecuali air aduk smp tercampur stelah tercampur masukan air dingin sdikit demi sedikit smp adonan kalis atau mudah dibentuk

  3. 3

    Lalu masukan isian kedalam tahu yang sudah dibalik, lalu goreng dgn api sedang smp tahu kecoklatan angkat tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

resep mami Aliqa👩🏼‍🍳
pada
sumedang

Resep Serupa