Tahu Walik Ayam Kriuk

Ipuk Nurahdiati
Ipuk Nurahdiati @IpukNurahdiati
Yogyakarta

Punya stok tepung sagu. Sudah dibuat sempolan,siomay ayam dll. Kok masih belum berkurang yak?
.
Mikir buat apa lagi, dicobain buat Tahu Walik. Resep bersliweran di time line dunia per cookingan. Pernah njemput sulung kelompok belajar, ada booth rame pisan di jakal km atas,jebul jualan tahu walik.. pantesan resep bersliweran tiap hari.. enyakkk 😋
.
First trial,sukses! Ludes buat buka puasa kmrn 15.06.17
.
Cobain buk ibuk... Soooo simpel 😘

Tahu Walik Ayam Kriuk

41 orang berencana membuat resep ini

Punya stok tepung sagu. Sudah dibuat sempolan,siomay ayam dll. Kok masih belum berkurang yak?
.
Mikir buat apa lagi, dicobain buat Tahu Walik. Resep bersliweran di time line dunia per cookingan. Pernah njemput sulung kelompok belajar, ada booth rame pisan di jakal km atas,jebul jualan tahu walik.. pantesan resep bersliweran tiap hari.. enyakkk 😋
.
First trial,sukses! Ludes buat buka puasa kmrn 15.06.17
.
Cobain buk ibuk... Soooo simpel 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-40 biji
  1. 20 buahTahu Pong Segitiga
  2. 150 grDada Ayam Fillet
  3. 3 sdmTepung Sagu
  4. 3 sdmTepung Terigu
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 3 SiungBawang Merah
  7. 1 sdmIrisan tipis Daun Bawang
  8. 1 sdmbumbu instan tempe goreng
  9. bila sukaGaram,gula pasir,penyedap
  10. Air
  11. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Tahu menjadi 2, balik. Kalo saya belah tengah dulu,baru potong trus balik. Kalo lebar,lebih enyak. Kriuk kriuk jadinya 😋

  2. 2

    Haluskan ayam fillet,duo bawang. Menggunakan chopper. Sisihkan

  3. 3

    Campurkan daging ayam giling,tepung sagu,tepung terigu,garam,gula pasir,penyedap,irisan daun bawang,aduk rata. Tambahkan air sedikit saja, sampai menjadi adonan yg tidak terlalu lembek. tes rasa.

  4. 4

    Isi tahu dg adonan daging, sedikit saja. Biar bisa mateng sampai dalam. Lakukan sampai habis.

  5. 5

    Cairkan bumbu tempe instan,atau bumbu bikin sendiri bolehhh... Panaskan minyak. Kalo sudah panas,ambil tahu celupkan di bumbu tadi dibagian luarnya aja ya bu... Biar luar dalem ada sensasi rasanya. Goreng sampai kering. Lakukan sampai habis

  6. 6

    Kalo saya kan kuli,bikin abis maghrib. Masukin ke wadah bertutup,masukin kulkas. Sore baru goreng buat buka puasa kmrn 15.06.17,hemat waktu euyy 🙋

  7. 7

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ipuk Nurahdiati
Ipuk Nurahdiati @IpukNurahdiati
pada
Yogyakarta
📝 Find me on IG : @ipuknurahdiati 💁 Working MoM of 👥 2 Boys!❤❤ Love to cook and baked🏪 Open Kitchen 24 / 7 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa