Bubur Candil Hijau (simple)
Cara Membuat
- 1
Campurakan tepung ketan + tepung beras + garam halus.
- 2
Campurkan air + pasta pandan.
- 3
Masukkan larutan pasta pandan ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dibulatkan. (Catatan: jangan terlalu banyak air, agar tidak menjadi terlalu lembek)
- 4
Bulatkan adonan candil sampai adonan habis.
- 5
Masaklah gula merah + air. Tunggu sampai dingin, lalu saring. (Ini bisa dilakukan sebelum membuat adonan, karena harus menunggu air gula menjadi dingin dan disaring).
- 6
Panaskan kembali air gula merah yang telah disaring + daun pandan.
- 7
Setelah air gula mendidih, masukkan bulatan² candil. Jika candil sudah mengapung, artinya candil sudah matang.
- 8
Larutkan tepung tapioka dengan air secukupnya, lalu tuangkan ke dalam bubur candil, sampai kuah mengental. Aduk rata, lalu matikan api kompor. Bubur candil telah siap.
- 9
Masaklah santan + garam + daun pandan dengan api kecil hingga mendidih. Sisihkan.
- 10
Letakkan bubur candil di dalam mangkuk lalu tuangi dengan kuah santan.
- 11
Bubur candil siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bubur Candil Simple Bubur Candil Simple
Kalo beli bubur di depan komplek, ga bisa milih candilnya aja. padahal banyak yang ga dimakan sm kiddos. tau kan akhirnya gimana (mama terpaksa yang ngehabisin)😅😅jadi kita bikin aja sendiri. biar timbangan bb mama tetep stabil
-
-
Bubur Candil Simple Bubur Candil Simple
Bismillah...mau makan bubur yang legit gaes..ini salah satunya..bikinnya sebenarnya gampang..yang lama bikin buletannya itu..tapi okeh deh gaes...mantap..liat CP akun resep mb fitri sasmaya.. Let's cuuuuzzz..#PejuangGoldenBatikApron#Week 31
-
-
Bubur Candil Sederhana Bubur Candil Sederhana
Kalau sm nenek saya ini nama nya "talua gaguak", jgn tanya artinya krna ga ngerti juga..
-
Bubur Candil Kacang Hijau Bubur Candil Kacang Hijau
#GA_TheNextLeveL#PekanPosbarManisGurih#Cookpadcommunity_Tangerang#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#CookpadCommunity Pengen berbuka dengan yang manis tapi juga ringan dimakannya. Bubur ini hanya ada di Jawa Tengah pasar Tanggluk, memang agak aneh kok buburnya kental dengan sagu.
-
Bubur Candil Kacang Hijau Bubur Candil Kacang Hijau
Bubur candil kacang hijau ini adalah resep favorit keluarga. Kalau tanpa candil, bubur kacang hijau kurang diminati.Penggunaan istilah candil barangkali cuma numpang nama, sebab secara bahasa (KBBI, 2022), candil terbuat dari tepung kanji, sedangkan dalam resep ini hanya menggunakan tepung terigu. 😆Mama mendapat resep kacang hijau pakai candil dari sajian teman lamanya, orang Pakistan. Akhirnya selalu setia di rumah kami, terutama hari-hari puasa.Dalam rangka penghematan gas, metode rebus kacang hijau, yaitu 5 menit rebus, 30 menit matikan kompor, nyalakan lagi sekitar 7 menit atau sampai tingkat keempukan kacang hijau yang diinginkan.Rasa kuah pada resep sedang, tidak terlalu manis. Kuah pun tak terlalu kental, silakan tambahkan santan bagi yang suka gurih dan kental. 😉Tanggal pembuatan bubur:Selasa, 26 April 2022
-
Bubur candil simple Bubur candil simple
Suka banget sama bubur ini. Dan bikin yg mudah dan gk ribet yuk..#5resepterbaruku
-
Bubur candil simple Bubur candil simple
Efek lock down adalah alasan menyalurkan hobby masak dan makan🤭 dengan bahan seadanya dirumah tentunya ya😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar