Bolu Kukus Pisang Tanpa Telur

Suci Rahayu
Suci Rahayu @uciciu_0412

Bolu Kukus Pisang Tanpa Telur

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramPisang Ambon
  2. 250 gramTepung Terigu
  3. 100 gramGula Merah
  4. 75 gramGula Pasir
  5. 75 gramMargarine
  6. 1/2 sdtSoda Kue
  7. 1 sdtBaking Powder
  8. 1 sdtGaram
  9. 1 sdtAir Jeruk Nipis
  10. 100 mlSantan/Susu UHT

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue dalam 1 wadah. Sisihkan.

  2. 2

    Margarin, Gula Merah, Susu UHT dipanaskan di atas kompor sampai hangat/larut.

  3. 3

    Setelah larut matikan kompor. Masukkan pisang yang sudah d lumatkan. Di aduk sampai merata.

  4. 4

    Setelah itu masukkan adonan margarin ke wadah berisi tepung dll. Masukkan gula pasir, garam, air jeruk nipis. Aduk dengan whisk (saya pakai mixer sebentar saja yang penting tercampur)

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam cup

  6. 6

    Masukkan adonan yang telah di cetak ke dalam kukusan.

  7. 7

    Ingat : Kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu ya sampai air di kukusan mendidih.

  8. 8

    Beri serbet pada tutup panci agar air tidak menetes ke adonan.

  9. 9

    Kukus selama 30 menit. Lakukan tes tusuk untuk memastikan sudah matang atau belum.

  10. 10

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Rahayu
Suci Rahayu @uciciu_0412
pada

Komentar

Resep Serupa