Bakwan Jagung (no egg)

Rina Indra
Rina Indra @cook_3989558
Cilacap

Lauk sarapan yang enak dan sehat. Cocok untuk bekal anak ke sekolah.

Bakwan Jagung (no egg)

5 orang berencana membuat resep ini

Lauk sarapan yang enak dan sehat. Cocok untuk bekal anak ke sekolah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 porsi
  1. 2 buahjagung manis (ukuran sedang)
  2. 13 sendoktepung terigu
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawah putih
  5. 2 batangdaun bawang
  6. secukupnyagaram
  7. sejumputgula pasir
  8. 1/2 ruas jarikunyit
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 bijikemiri
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Jagung manis diambil bijinya (pakai pisau dari atas ke bawah)

  2. 2

    Haluskan 2 bawang putih, 1 bawang merah, ketumbar, kemiri, garam, gula pasir, kunyit.

  3. 3

    2 bawang merah dan 1 bawang putih dicincang halus kemudian goreng.

  4. 4

    Satukan jagung manis, tepung terigu, bumbu halus, potongan daun bawang, bawang goreng, dan sedikit air. Aduk hingga semua merata, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.

  5. 5

    Goreng di minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Bisa menggunakan centong nasi agar tidak terlalu besar (jangan terlalu tebal).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Indra
Rina Indra @cook_3989558
pada
Cilacap
Karena suka ngemil jadi berusaha belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa