Nila Saus Nanas Asam Manis
Lagi pengen masak yg simpel...kebetulan punya stock ikan nila di kulkas. Akhirnya aku buat nila saus nanas asam manis...masakan favorit keluarga dirumah ^^. Ikannya bisa diganti ayam filet, cumi ataupun udang yang di goreng tepung. Rasanya segar dan wangi nanas, sedikit asam, manis dan pedas. Kalau mau lebih pedas lagi bisa ditambah cabai rawit yang diiris. Untuk resep kali ini aku gak mau terlalu pedas, jadi cabai rawitnya aku masukkan utuhan aja. Bisa untuk variasi menu berbuka atau sahur...selamat mencoba 😊
Nila Saus Nanas Asam Manis
-
Betti Lusiana Sianturi“Makasih mbaa resep nyaa” -
may“,makasih resepnya mba,enak. Sayang lg gak ada daun bawangnya . Jadi agak kurang harumnya😊🙏” -
Aditya Jaka Prasetyo“Mksh bun resepnya mantab,sesuai dg lidahku, kbtulan aku suka saus nanas jd aku banyakin nanasnya mantab anak² dan istri suka” -
Lily Silitonga“thanks 🥰🥰” -
Tarie Indah Soeparno“Makasiih buunn resepnya, segerr ikannya” -
Nanoel“Saos nila nya mantap buunn.. seger pisan euy... Terimakasih”
Lagi pengen masak yg simpel...kebetulan punya stock ikan nila di kulkas. Akhirnya aku buat nila saus nanas asam manis...masakan favorit keluarga dirumah ^^. Ikannya bisa diganti ayam filet, cumi ataupun udang yang di goreng tepung. Rasanya segar dan wangi nanas, sedikit asam, manis dan pedas. Kalau mau lebih pedas lagi bisa ditambah cabai rawit yang diiris. Untuk resep kali ini aku gak mau terlalu pedas, jadi cabai rawitnya aku masukkan utuhan aja. Bisa untuk variasi menu berbuka atau sahur...selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Marinasi ikan nila dengan air jeruk nipis, garam dan merica. Diamkan minimal 30 menit. Saat akan digoreng, lapisi ikan dengan tepung terigu. Goreng sampai matang.
- 3
Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan tomat,cabai, nanas, tumis sebentar.
- 4
Tambahkan air. Masukkan saus tiram, saus tomat dan saus cabai. Beri bumbu garam, gula dan merica. Masak sampai mendidih.
- 5
Setelah saus mendidih, beri maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk cepat. Masak sebentar, tambahkan daun bawang. Koreksi rasa.
- 6
Tata ikan yang sudah digoreng dalam piring saji. Siram dengan saus. Siap disajikan ^^
Resep Serupa
-
Nila Saus Asam Manis Nila Saus Asam Manis
Suami seneng bgt sma nila, krn bosen nila di goreng biasa aja jdi aku bikinin versi beda disiram sm saus asam manis.. Alhamdulillah ternyata suka..
-
Nila Saus Asam Manis Nila Saus Asam Manis
Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas.Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay. Bahan tambahan kaya nanas, timun, dan tomat, selain buat memperlezat cita rasa masakan, juga buat variasi tekstur di masakan asam manis. Maizena di sini sebagai pengental saus, semakin banyak maizena semakin kental.Well, happy cooking \(^o^)/
-
Nila Nanas Asam Manis Nila Nanas Asam Manis
Seperti biasa Rutinitas seorang Palek Nasgor hari² selalu belanja kepasar untuk membeli semua kebutuhan buat jualan. Tapi setiap kali ngelewatin lapak Ikan mata ini selalu gak bisa lepas dari pandangan Ikan Nila (maklum Ikan Favorit) karena dagingnya yang manis juga banyak mengandung vitamin. Sebelumnya sudah pernah masak Ikan Nila Saos Padang Pedas sedangkan kali ini kok kepengen banget dimasak Asam Manis👌👌Silahkan disimak baik-baik ya..!!!#AntiRibet
-
Nila Saus Asam Manis Nila Saus Asam Manis
Ikan saus asam manis resep mama mertua, kesukaan suami. Bahannya gak terlalu repot, selamat mencoba Moms ❤️
-
Nila Saus Asam Manis Nila Saus Asam Manis
Selamat malam semua, untuk arisan Timlo berikutnya disajikan menu kesukaannya mbak @Hannah_kumara dan keluarga, tapi karena ikan guramenya masih berenang di kolam dan belum dipancing, ya pakai ikan Nila saja ya mbak Han 🤭.Memang pada ikan Nila lebih besar tulangnya dan lebih sedikit serta tidak sekencang ikan gurami dagingnya. Tapi cukup mirip kok...Source Hannah Kumarahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14114505-gurame-asam-manis?ref=you_tab_saved&find_method=profile#TimloArisan_Hannah#CookpadCommunity_Solo#WonhSoloMasak#NilaSausAsamManis#OlahanIkanNila#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#Resep_RhymerwidKitchen
-
Nila Saus Asam Manis Nila Saus Asam Manis
Lagi males masak ikan berbumbu super lengkap, jadinya masak yg simple aja tapi tetep uenaaak...
-
Nila Goreng Asam Manis Nila Goreng Asam Manis
Setiap makan ikan Nila, selalu berasa ada aroma khasnya, yang bisa mengurangi selera, bagi sebagian orang, termasuk saya. Tapi jika disiram dengan saos asam manis, aroma khasnya bisa tersamar, dan rasanya jadi lebih mantul...#Cookpadcommunity_sumut
-
Nila Goreng Saus Asam Manis Nila Goreng Saus Asam Manis
Kebetulan ada sisa nila dikulkas,hujan gini enaknya dimasak nila goreng saus asam manis aja,mudah dan praktis,bumbu juga ga banyak dan ribet,cukup diiris aja,masak itu mudah dan menyenangkan...😊#BerburuCelemekEmas#resolusi2019
-
Nila Saus Asam Manis Nila Saus Asam Manis
#Ramadhanpenuhidemasakan#Festivalramadhancookpad#dirumahaja
-
Nila Asam Manis Nila Asam Manis
Mama suka banget kalau ikan nila dimasak asam manis, tapi harus pakai nenas biar enak katanya.
-
Nila Asam Manis Nila Asam Manis
Kemaren suami ingin ngajak makan diluar katanya mau makan Nila Asam Manis. Namanya emak2 ya kalo masalah pengeluaran pasti hitungan detail bgt. Kalo makan cuma berdua sih gak terlalu mahal ini mah ditambah 2 ponakan dan 2 anak..hmm...🤔Akhirnya punya inisiatif mending buatin sendiri lebih irit pastinya. Cek lagi cookmark eh ternyata dapatlah resep mbk Hanna Faristi dengan sedikit modifikasi. Kata suaminya lebih enak dibanding di warung makan seafood..👍😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar