Siomay

Mita Sari
Mita Sari @mita_cooking
Surabaya

Dikulkas ada kulit dimsum akhirnya buat siomay untuk temen cemilan dirumah. #PejuangGoldenApron2

Siomay

1 orang berencana membuat resep ini

Dikulkas ada kulit dimsum akhirnya buat siomay untuk temen cemilan dirumah. #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit dimsum siap pakai atau kulit pangsit
  2. Isian siomay
  3. 200 grdaging fillet ayam
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 tangkaidaun bawang
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 sdmtepung tapioca
  8. 1kuning telur
  9. Putih telur untuk perekat siomay
  10. sedikitMinyak wijen
  11. Minyak goreng untuk olesan
  12. Air untuk mengukus
  13. Minyak bawang putih goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kulit dimsum atau kulit pangsit, dan haluskan semua bahan isian siomay kecuali daun bawang. Setelah halus tambahkan irisan daun bawang. Lebih enak jika ada daging sapi untuk dicampurkan pada isian siomay.

  2. 2

    Isi kulit dimsum atau kulit pangsit dengan isian ayam tadi sesuai selera. Lalu ujung kulit diolesi putih telur dan rekatkan sesuai bentuk yang diinginkan. Jangan lupa untuk bagian luar kulit siomay diolesi minyak goreng sedikit, agar tidak lengket dan hasil mengkilap

  3. 3

    Siapkan kukusan, lalu masukkan siomay yang sudah diisi dan kukus kurleb 10 menit, sampai kulitnya terlihat bening

  4. 4

    Setelah siomay matang langsung sajikan dengan minyak bawang putih dan saus dimsum yang sudah saya bagikan resepnya sebelumnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mita Sari
Mita Sari @mita_cooking
pada
Surabaya
Seorang Wanita yang Hobby Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa