Siomay

Dikulkas ada kulit dimsum akhirnya buat siomay untuk temen cemilan dirumah. #PejuangGoldenApron2
Siomay
Dikulkas ada kulit dimsum akhirnya buat siomay untuk temen cemilan dirumah. #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan kulit dimsum atau kulit pangsit, dan haluskan semua bahan isian siomay kecuali daun bawang. Setelah halus tambahkan irisan daun bawang. Lebih enak jika ada daging sapi untuk dicampurkan pada isian siomay.
- 2
Isi kulit dimsum atau kulit pangsit dengan isian ayam tadi sesuai selera. Lalu ujung kulit diolesi putih telur dan rekatkan sesuai bentuk yang diinginkan. Jangan lupa untuk bagian luar kulit siomay diolesi minyak goreng sedikit, agar tidak lengket dan hasil mengkilap
- 3
Siapkan kukusan, lalu masukkan siomay yang sudah diisi dan kukus kurleb 10 menit, sampai kulitnya terlihat bening
- 4
Setelah siomay matang langsung sajikan dengan minyak bawang putih dan saus dimsum yang sudah saya bagikan resepnya sebelumnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Siomay
Hasil dari keliling di Pasar Cookpad kali ini saya coba buat siomay. Ada yang unik dari resep siomay ini, krn saya ambil dari buku catatan resep ibu saya. Sumber resep dari tabloid NOVA 20 tahun lalu lebih, dan pas buka buku catatannya jadi senyam senyum sendiri. Kalo ngeliat tulisannya, itu emang saya yang nulis nyalin dari tabloid NOVA, disuruh sama ibu 😂 khas banget tulisan saya pas SD kelas 4 atau 5 (lupa pastinya), agak kaku kaku gimana gitu hurufnya hhe,,Jadi ibu saya suka nyimpen resep di buku catatan khusus, baik nyalin dari majalah, tabloid, atau hasil kursus. Lebih suka disalin ulang daripada ditempel model kliping. Dan saya dulu sebagai anak gadisnya, suka diminta tolong untuk nyalin. Seru sih,, dan kadang sambil nyalin suka nanya, bahan ini apa sih itu apa. Hhe,, sekarang resepnya saya tulis ulang dan save di cookpad. Kalo suatu saat punya anak gadis, jadi bisa langsung kasih linknya 😊💕Ohiya, hasil belanjaan dari pasar Cookpad cukup banyak ya untuk buat siomay. Krn pada dasarnya siomay itu emang makanan khas Asia, tepatnya khas Tionghoa. Jadi bahan yg saya pilih ada kulit pangsit, ayam, udang, telur, minyak wijen, tepung tapioka, dan wortel. Bisa dicoba ya resep siomay ala tabloid jadul ini 😄😄#BelanjaIdediPasarCookpad#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar