Kolak Candil Pisang Raja

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang raja
  2. 250 gtepung beras ketan
  3. 1 sdtgaram
  4. 250 ggula merah
  5. 250 ggula pasir
  6. 1,5 ltair
  7. 3 lembardaun pandan
  8. 0,5 ltsantan dari setengah butir kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil daun pandan, blender dengan 100 ml air hangat.

  2. 2

    Siapkan tepung beras ketan pada wadah, tuang air daun pandan. Aduk-aduk dan sesekali tambahkan air hingga adonan bisa dibentuk.

  3. 3

    Panaskan air, masukkan gula merah, gula pasir dan garam serta santan. Tunggu hingga mendidih. Saat mendidih, pulung adonan tepung beras ketan membentuk bulatan kecil-kecil lalu masukkan ke dalam rebusan air. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Masukkan irisan pisang. Tunggu hingga sedikit lembek. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Khozaimah
Ririn Khozaimah @ririnkho
pada
Wonosobo
Follow me at the Instagram @ririnkhozaimah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa