Puding jagung manis

Yulia Yusuf
Yulia Yusuf @cook_4884684
SURABAYA

Puding kaya serat yang dingin di perut, adem... slemmm...

Puding jagung manis

Puding kaya serat yang dingin di perut, adem... slemmm...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 1 bungkusAgar-agar bening
  2. 700 ccair
  3. 6 sendok makangula pasir atau menurut selera
  4. 6 sendok makansusu kental manis atau menurut selera
  5. 1 bungkussantan kara
  6. 2 buahjagung manis
  7. 2 bungkusVla instan (my vla vanilla)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jagung, serut dan blender. (Jangan ditambahi air, karena jagungnya sudah berair)

  2. 2

    Tuangkan agar-agar ke dalam air biasa (700 cc), lalu jerang di atas kompor sambil terus diaduk.

  3. 3

    Masukkan gula, santan, susu dan bubur jagung. Saya tidak pakai menyaring bubur jagung tersebut, karena saya lebih suka puding ada teksturnya dan rasa jagung terasa. Aduk terus hingga mendidih. (Jangan ditinggal kompor nya, karena bila mendidih terus akan tumpah)

  4. 4

    Tuang dalam cetakan, hilangkan uap panasnya dan masukkan ke dalam lemari pendingin.

  5. 5

    Bila sudah mengeras, aduk vla instan dengan air panas dispenser. Toping dan plating sesuai selera. Karena sedang Ramadhan, maka saya beri hiasan kurma di atasnya.

  6. 6

    Hmmm... puding jagung manis yang kaya serat akan terasa sangat dingin saat di perut. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Yusuf
Yulia Yusuf @cook_4884684
pada
SURABAYA
suka masak suka makan.. suka coba2 resep... my kitchen my adventure... 😋😊😀😆
Lebih banyak

Komentar (2)

Non Ecca
Non Ecca @nonecca19
Trus itu kbnp bwahny bs coklat kak ?

Resep Serupa