58. Es Dawet / Cendolala Reg’s Dish 🍽

Reg’s Dish 🍽
Reg’s Dish 🍽 @regraph
Sanggau, Kalimantan Barat

#regsdish
Cendol buat sendiri, cincau buat sendiri, kebetulan semua bahan ada semua dirumah, kecuali santan dan tepung beras, jadi lebih hemat dan hasilnya banyak. 🥰

58. Es Dawet / Cendolala Reg’s Dish 🍽

13 orang berencana membuat resep ini

#regsdish
Cendol buat sendiri, cincau buat sendiri, kebetulan semua bahan ada semua dirumah, kecuali santan dan tepung beras, jadi lebih hemat dan hasilnya banyak. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cincau
  2. 1 bksNutrijel Cincau
  3. 700 mlair
  4. Bahan Cendol
  5. 1 bksNutrijel Plain
  6. 700 mlair
  7. 7 sdmtepung beras
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Secukupnyapasta pandan
  10. Bahan Gula Merah
  11. 250 grgula merah / aren
  12. 250 mlair
  13. Bahan Santan
  14. 70 mlsantan
  15. 150 mlair
  16. 1 lembardaun pandan (ikat)
  17. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cincau: Masak Nutrijel cincau dengan 700 ml air hingga mendidih dan cetak. Dinginkan.

  2. 2

    Cendol: campur semua bahan cendol, setelah tercampur baru masak dengan api sedang sambil terus diaduk dengan spatula kayu. Masak hingga adonan menggumpal. Singkirkan adonan yang masih menggumpal putih2.

  3. 3

    Masukkan dalam plastik segitiga. Gunting kecil ujung plastik. Siapkan wadah berisi air matang dan es batu. Semprotkan sedikit2 adonan cendol di atas es batu. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Gula merah: masak gula merah dan air hingga mendidih. Saring dan dinginkan.

  5. 5

    Santan: campur semua bahan. Masak hingga mendidih. Biarkan hingga dingin.

  6. 6

    Setelah semua dingin, siapkan es batu dan potong2 cincau. Susun dalam gelas satu persatu. Mulai dari cincau, cendol, gula merah, es batu dan santan. Selamat mencoba.

  7. 7

    Recook? Jangan lupa tag #regsdish terimakasih 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reg’s Dish 🍽
pada
Sanggau, Kalimantan Barat
Recook? Tag #regsdish yaaaBelajar masak karna hobi makan 😄Anggota keluarga terdiri dari 6 orang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa